さかなさかなさかな～
さかな〜をたべると〜♪

たくさん食べたから…
頭、良くなるかな〜💡

先日、旦那が釣りに行きまして🎣
大きめな鯛とブリを釣ってきました😁

夕方に帰ってきたので
あれこれ調理する時間もなく
おとといは、超厚切りなお刺身で😋
新鮮なお魚をたっぷりと✨

そして昨日は…
おさかな天国🐟

◯ぶり大根
◯鯛の昆布締め(正式には昆布茶締め)
◯ブリしゃぶ

写真はないですが、
◯鯛のかぶと煮

私が担当したのは、ぶり大根☺️
朝の余裕時間を使って作りました。
まだ細めの大根を、畑から採ってきて下茹で。
こちらのレシピをお借りしました👏

ぶりの旨さはさることながら
味の染みた大根も美味しかったです。

一部は冷凍保存しましたが
今夜も、おさかな天国は続きそうです😄

月末があり、忙しく過ぎてきた今週。
今日１日無事に過ぎれば連休✨です！
気温高めの１日となりそうですね。
皆さんにいい事ありますように✨