糖質制限さんの「低糖質スイーツ」というとまずでてくるのがチーズケーキ。

なぜかというと

1.スポンジケーキのように「お砂糖が泡を抱き込む力」を使わなくてもいいどっしりケーキだから。

2.ガトーショコラのように「お砂糖がないと苦くて食べられない」ものでもないから。

3.クリームチーズは果物やお野菜と相性がよくアレンジの幅が広い

以上3つの理由が考えられます！

tiktok(2018.11.23)

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