つくる人のはなし｜生協アイチョイス公式note_みっくすなっつ

虫で虫を撃退！？天敵農法でピーマンを作る「かめのこ農園」に行ってみた！

今回取材するのは化学農薬を削減したピーマンを栽培する、かめのこ農園さん！この農園では、…

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2日前

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人と地球にやさしい『ノンカップ麺』を作るトーエー食品に行ってみた！【Vol.2】

👇前回の記事はこちら前回は『ノンカップ麺和風ねぎ入りそば』の製麺工場を取材しました。 …

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1か月前

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人と地球にやさしい『ノンカップ麺』を作るトーエー食品に行ってみた！【Vol.1】

カップ麺や袋麺があると、忙しい時のご飯に役立ちますよね。以前「食べるはなし」でちえまる…

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1か月前

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「このまま会社員でいいのかな？」脱サラして農家になった2組に聞いてみた

愛知県知多郡で、化学肥料・化学農薬を使わない栽培を行う「知多の恵みグループ」。メンバー…

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1か月前

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サン・ファームのりんご目ぞろえ会に行ってみた！

長野県でりんごを栽培しているサン・ファーム。 10人のメンバーで農薬の使用を減らした栽培を…

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2か月前

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農薬不使用カリフラワーを育てる丸山農園に行ってみた！

アイチョイスでは、地産地消の野菜を多く取り扱っています。せっかくなのでみっくすなっつで…

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4か月前

有機小松菜を育てる「TOGO GREEN WORKS」に行ってみた！【vol.4：出荷】

👇前回の記事はこちら小松菜の収穫最盛期の12月上旬。松田さんの出荷の様子に密着しました！袋詰めされた有機小松菜は、松田さん自ら愛知県名古屋市の「愛農流通センター」へ配達します。「愛農流通センター」は有機野菜や加工品をアイチョイスに出荷している御問屋です。松田さんの出荷とともに、「愛農流通センター」についても紹介します！有機小松菜の出荷についていってみた！この日のTOGO GREEN WORKSからの納品野菜は、有機小松菜50袋、有機ほうれん草120袋、有