この前作った煮卵が美味しかったので
漬け汁情報を共有。

卵…６個
ポン酢…大さじ2
麺つゆ…大さじ2
醤油…大さじ2
コチュジャン…チューブのもの、２センチ
ジンジャー（100均製のチャイとか作る用）
…卵一つにつき一回振りかけ

米にもうどんにもラーメンにも合いました、
単独もOKです、最高（╹◡╹）

いまランチタイムに食べていて
自分で作っといて感動してるので
世界に広めなければと（規模でか）。

なんか、写真が映えなくてすんません。
まだまだ映えたい世代なんですが。
とりあえず、美味いものは茶色い、ということで。

そいでは。

#レシピ #献立 #ランチ #つくりおき