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お月様の食べ方。

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2015年9月の記事一覧

焼き満月

焼き満月

目を覚ますと、外気は気持ちの良いくらいひんやりとしていて、窓の外では、やはり雪が降っていた。ベットから両足を少しずつ出して、昨日寝る前に脱いだはずのスリッパを探したのだけれど、なかなか見つからない。意を決してフローリングの床に降りると、冷たすぎて一気に目が覚めた。すぐに靴下を履いて、紺色のカーディガンを羽織る。自分の息が白く色づいていることに気づき、マッチを擦ってストーブに火を灯した。手をさすりな

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月見うどん

月見うどん

祖母が倒れたという知らせをうけてから、急いで仕事を片づけて、飛び乗った新幹線は最終だった。窓から見える景色は真っ暗で、満月が異様に明るかった。思えば、祖母とはもう20年ほど会っていない。最後に会ったのは確か私が小学生の時、母が腰のヘルニアを悪化させて手術する事になったので、夏休みの間だけ祖母に預けられたのだ。祖母はよく笑う人で、6羽のニワトリと一緒に暮らしていた。毎朝、ニワトリが産んでくれる卵を回

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月のアイスキャンディー

あまりの暑さに、冷凍庫で凍らかせておいたお月様をすり潰す。側面はパキパキと割れるような音がたち、中は生クリームのように濃厚でやわらかい。すり鉢でお月様をペースト状にしてゆくと、額にじんわりと汗がにじみだしてきた。それと同時にキッチンには、お月様の香りが立ち込めていて、爽やかでふんわりと甘いにおいが鼻をかすめる。その中に糖蜜を加え、更に練乳をたっぷりと混ぜ込んで、それをアイスキャンディーが作れる容器

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