あなたに贈る⑮

春になると　
苦味のあるものを食べたくなる
ふきのとう、タラの芽、つくし、たけのこ、
クレソンなど
ほろ苦さの中に
旬のおいしさを感じる

苦味をおいしいと感じるのは
後天的なもの
食べる経験が増えれば増えるほど
苦味をおいしいと感じるようになる

人生においても味覚と同じように
育てたいものがある
苦い経験は
乗りこえる経験が増えれば増えるほど
達成感を味わい自信につながってゆく

春に苦いものを食べたくなる理由は
細胞を活性化させて
休憩していた冬の体を
行動的な春の体にするため

人生の味覚も育てたい
甘いものばかりでは
豊かな味覚が育たないのと同じように
豊かな人生を育むことができないと
思うから

あなたは？