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人工呼吸器付いてるけど料理してみた

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本
小さいホットプレート一つを駆使して人工呼吸器付いてるけど出来るだけ1人で料理してます
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月の石
月の石

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枝豆ペペロンチーノ【#人工呼吸器付いてるけど料理してみた　】

枝豆ペペロンチーノ【#人工呼吸器付いてるけど料理してみた　】

月の石と申します。
3年ほど前、重度の肺炎になり、そこから人工呼吸器を付けています。
現在も自宅療養中の身です。

付けている姿を写すのは流石にお見苦しいので
取り付けてる機器だけぺたり。

症状自体は順調に回復中で、この春には呼吸器なしの時間も作れるくらいにはなりました。

お酒も少しならOKなので自分でおつまみでも作りたいなと思いから料理を開始。

そんな私の料理の相棒は
アビテラックスさんの

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月の石

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アラビアータ【#人工呼吸器付いてるけど料理してみた　】

アラビアータ【#人工呼吸器付いてるけど料理してみた　】

1人でパスタ出来んかなーと思いを巡らせた結果
水漬けパスタに行き着いた。

↑前回

小さいホットプレート1個しかないため、パスタ茹でてソース作っててという平行作業ができない。

そんな時、たまたま見たYouTubeの動画でパスタを事前に水に付けとけば、そのままソースと絡めれば美味しい！というのを見て実践してみることに。

レシピはだれウマさんのアラビアータを参考にしました。

①パスタ1束を保存

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