お肉をやめてもタンパク質信仰をやめなければ意味がない

人間の身体の主な組成成分はタンパク質、即ちアミノ酸です。

肉食は、小麦を主食としていた民族の有用なアミノ酸摂取源であり、肉を食べることは歴史と文化そのものと言えます。
米を主食としていた民族は玄米で主要なアミノ酸は摂取できていたために肉を不要としてました。
これらの行為は人類が生まれたときから始まり、完全に遺伝子へと刻まれています。

つまり、問題なのは肉食ではなく、これをこの数