マガジンのカバー画像

ボルドー白ワイン

13
ボルドーといえば赤だと思いますが、白のコクが大好きです。
運営しているクリエイター

記事一覧

ドゥルト ヌメロ・アン ブラン 

ドゥルト ヌメロ・アン ブラン 

久々のボルドー白

一気に買ったワインの一つ

https://note.com/naoya1/n/ndf822eee92c9

美味しそう!

うーん、ボルドー特有の柑橘系の香り

Amazonの商品説明は以下の通り。スッキリした味わいだ。

商品紹介
1980年代、ボルドー白ワインは、一般的に重たくフレッシュさに欠けるワインだと思われていました。そんな中、『ドゥルト』は、ボルドー白ワインのポテ

もっとみる
シャトー クロ ショーモン ボルドー ブラン 白 750ml

シャトー クロ ショーモン ボルドー ブラン 白 750ml

久々のボルドー白ワイン

これは素晴らしい! ワインショップで3000円くらいだったが、全て好みの味だ。

シンプルなエチケット。

色がたまらない。

リッチな味わいを予感させる黄色み。

フレーバーも芳醇。タル香しっかりだ。

味わいも素晴らしい。ボルドー白ワイン特有のフルーティな香りと、スッキリした味わい。後味はしっかり。

なかなかオンラインの扱いが見つからないのが残念だ。

またぜひリピ

もっとみる
シャトー トゥール レオニャン 2018 ブラン 750ml ボルドー白ワイン

シャトー トゥール レオニャン 2018 ブラン 750ml ボルドー白ワイン

久々にボルドー白ワイン。

ヤマヤで3000円くらいであったので、購入。

この色味が美味しさを予感させる。

暑い今くらいにピッタリだな。

うーん。香りがいい。

花の香りがたまらない。飲んでみると、最初は花の香りで甘みを感じるが、後味はスッキリしている。

これはリピートだ。

https://yamayagm10.jp/sendai/ygym/wine_shin_detail.php?CD

もっとみる
ジーバイユリグサブラン

ジーバイユリグサブラン

久々のボルドー白。しかも日本人醸造の珍しい一本

大きく書かれたGの文字。

ジーバイユリグサ。ボルドー白。

ボルドーにいらっしゃる百合草リサさんがつくるワイン。こちらは購入したパン屋さんの手書きのワイン紹介

早速いただく。

ボルドー白特有のリッチテイスト。

でも、スッキリしている。キンキンに冷やすと美味しいやつだ!

忙しめの土曜日

忙しめの土曜日

今日はあたたかい土曜日。というか、初夏のような陽気だ。

ちょっといろいろたてこんでいるので、手の空いたタイミングですかさず散歩

気分転換になる。

カエデも青々としていて、生命力あふれている。

サクサク歩いてく豆柴

くるっ!はやくはやく。

いつものパン屋さんでワインを買う。

今日は日本人の方がボルドーでつくったワインがあったので、購入

早く飲みたいな!

クロ・デ・リューヌ・リューヌ・ダルジャン 2018 ボルドー白

クロ・デ・リューヌ・リューヌ・ダルジャン 2018 ボルドー白

久々のボルドー白。

昨日いつもの近所のパン屋さんで買った。

エノテカのサイトではこう紹介されている。
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/JF0100032

うーん、期待が高まる。

ぺサック・レオニャンのトップ生産者、ドメーヌ・ド・シュヴァリエがソーテルヌに創設したクロ・デ・リュヌ。名門シャトーの畑に隣接する好立地の畑のブドウを使用し、ドメーヌ・ド・

もっとみる
ミッシェルリンチ オーガニックブラン 2018

ミッシェルリンチ オーガニックブラン 2018

久々にボルドー白

Amazonで買ったミッシェルリンチ・オーガニックブラン。

1500円のデイリーワイン。

スッキリした色合い。

ドライで、たる香もほのかな感じ。

魚介にピッタリ!

ムートンカデ レゼルバ 2017

ムートンカデ レゼルバ 2017

今日はムートンカデレゼルバ2017
暑い夏にぴったり!

ボルドー白の中では、ドライ感が強いように感じる。

やはりボルドー白は美味しいなあ!

豊潤ながら、後味がすっきりしていて、ぐいぐい飲める。

今日は塩マグロをつまみに最高の夕食となった。

シャトーモンペラブラン 2015

シャトーモンペラブラン 2015

今日はシャトーモンペラブラン2015。
先日飲んだシャトーモンペラブランが美味しかったので、再購入。前回は2012年だった。

暑い日のボルドーのブランは最高!

モンペラはリッチな味わいで、かつドライ!

写真撮り忘れてしまったが、近所のイタリアンのテイクアウトでチーズ、ピザ、パスタも一緒だったので至福のひととき。

ボルドー白ワイン レイヌビニュー2014

ボルドー白ワイン レイヌビニュー2014

今日は久々にボルドー白ワイン。
やまやで2000円くらいだったと思う。

今日はamazonで取り寄せたワインポアラーで注いでみる。

なんか普段より美味しそうに感じる。ボトルに付けると存在感抜群!

口に含んだ瞬間にブドウの香りが強く、濃厚な味わい。香りも豊潤だ!
美味しい!

ムートンカデ 2018

ムートンカデ 2018

以前は赤ワインが好きだったが、ある時から白ワインのみを飲むようになった。
特に後味が残るような、リッチな白ワインが好きだ。

赤ワインが人気のボルドーだが、ふとしたきっかけで白ワインを飲んだところ、非常に好みの味だとわかり、最近はもっぱらボルドーの白ワイン。

以前飲んだこちらはセカンドだが、非常に美味しかった。在庫切れ、、

https://www.enoteca.co.jp/item/deta

もっとみる
シャトーモンペラブラン 2012

シャトーモンペラブラン 2012

今日は神の雫で有名になったシャトーモンペラブランを飲んだ。
ボルドーといえば赤という方が多いと思うが、私は白が好き。

エチケットはこんな感じ。

グランバン2012年。2000円弱だった。
シンプルだが特徴あるエチケット。

早速グラスに注ぐ。

貴腐ワインのような色。
飲んでみるとアロマが濃厚でパンチがある。一言で言うと濃い!
辛口だが、非常に良い濃厚で美味しい!

また手に入れたい。

ラ セミヤント ド シガラ ボルドー ブラン2015

ラ セミヤント ド シガラ ボルドー ブラン2015

今日はやまやで買った白ワイン。値段は2300円くらい。ボルドーといえば赤だが、私は白のコクのある感じが好き。マインド切り替えにワインを飲む。

エチケットは洗練されたシンプルな印象

注いでみる
美しい色。香りも良い。コクがあり、好きな味の予感、、

飲んでみる。美味しい!
後味の花のような風味が後を引く!今のうちに数本買っておきたい。

楽天では以下の通り。売り切れてしまっている。

https

もっとみる