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【やっぱり洋食が好きな私の5分おつまみ】〜エビとトマトの適当炒め編〜。

やあ。

トマト🍅が安かったので…。
エビは冷凍庫にあったのでとりあえずなんか作ってみた。

・エビは解凍する、白ワインでもぶっかけといて臭みをとる
・トマトは適当に切る、ストレス溜まっていたら引きちぎってもどうせ形崩れるしそんなでもいい(ヒキチギラー!)
・オリーブオイルに、にんにく・鷹の爪をぶちこみ香りをだし、トマトをヘラで潰したあとエビを投入
・塩コショウ適量
・エビと大葉は合う!冷凍庫にあった大葉を適当にふりかける

〜終〜

相変わらず見た目は気にしない。

トマトから思いの外水分出過ぎたけれど煮詰めればいいかあ、と。
第二弾も作れるし。

料理再開してから洗い物ができるようになったり、できることがたくさん増えた。
たのしいな。

謎に「北の国から」を見ている私でした。

では、また(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)ノシ

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お化粧品、デパコス、おようふくだいすき! 潰瘍性大腸炎/発達障害 (ADHD コンサータMAX)/双極性障害/アルコール依存症/摂食障害克服?/精神障害者手帳2級/アトピー寛解10年維持 自由にいろいろ書いていこうと思います~!