乾燥野菜とブルーチーズのフラン
フランスの伝統的なスイーツ「フラン」をお惣菜風に仕上げました。
隠し味のブルーチーズと、乾燥野菜のハーモニーがたのしめます。
「乾燥野菜とブルーチーズのフラン」レシピ
材料(つくりやすい量)
つくりかた
①ボウルに全卵、卵黄、塩、こしょうをいれ、よく混ぜあわせる
②生クリームとアーモンドミルクを加え、混ぜあわせる
③ブロッコリー、乾燥玉ねぎ、乾燥京くれない、ブルーチーズを加え、混ぜあわせる
④耐熱容器に流しいれ、180℃に予熱しておいたオーブンで約25分焼く
焼き立てのアツアツが食べごろ。
今回つかった乾燥野菜
Recipe by ささきひろこ
Webマガジン『CLIP'CLIP』主宰。犬と暮らす北欧インテリア、グルテンフリー&レクチンフリーなライフスタイルをVlogで配信中。一人暮らし+愛犬(Joey)@海沿いの街。
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