急遽もう1品必要になったときや、防災にも役立つのがサバ缶です。

缶を開けて混ぜるだけで立派なおかずになると証明してくれる、そんなレシピをつくりました。

「サバと乾燥野菜のマリネ」レシピ

材料（つくりやすい量）

つくりかた

①耐熱ボウルに乾燥京くれない、乾燥ごぼう、乾燥しいたけ、オリーブオイル、レモン汁、水、はちみつをいれ、しばらく置く

②サバ缶を汁ごと加え、600wのレンジで3分加熱する

③食べる直前まで冷蔵庫で冷やす

おつまみにも◎。

今回つかった乾燥野菜

Recipe by ささきひろこ

Webマガジン『CLIP'CLIP』主宰。犬と暮らす北欧インテリア、グルテンフリー＆レクチンフリーなライフスタイルをVlogで配信中。一人暮らし＋愛犬（Joey）@海沿いの街。

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