6種類の燻製材で作ったベーコンを食べ比べてみた！！

こんにちは。ロッキーです。 この前、ベーコン作りの記事を上げましたが、最近、ベーコン作りにハマってます。 ベーコンと言えば、さくらの燻煙材が一般的で、実際にさくらの燻煙材で作ったベーコンはうまいです。 しかし、本当にさくらが1番美味いのか？とふと検証したくなりました。 ということで、今回は、市販で売っている燻製材6種を使って、燻製材以外ほぼ同じ条件でベーコンを作り食べ比べてみた！！ という訳で、まず今回使う燻製材を紹介しつつ、ベーコンを作る。 エントリーナンバー①