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蕎麦関連

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とにもかくにも蕎麦が好きなのである
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#カレー蕎麦

とにかくQOLを向上したい人のカレー(蕎麦・うどん・ラーメン)

とにかくQOLを向上したい人のカレー(蕎麦・うどん・ラーメン)

どもども ASAP(アズスーンアズぽなちゃん)だ。
なる早でぽなちゃんおねしゃす。

カレーって多めに作って絶対焼きカレーにするよね?そして絶対カレー×麺にするよね?
一つのカレーで三度も楽しめるなんて、まじサービス精神旺盛じゃね?

まずは普通のカレー。

豚かたまり肉をトロトロになるまで煮込んだカレー。

できあがったのがこちらになります。
特別に目玉とウインナーもサービスしちゃう。
カレーの

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とにかくQOLを向上したい人のカツカレー南蕎麦

とにかくQOLを向上したい人のカツカレー南蕎麦

ぴよよんす 飽和水溶ぽなちゃんだ。(これ以上溶けない)

カレー狂いであり、なおかつ蕎麦狂いそして揚げ物狂いである私による最強の食い物、やってやんよ。

まずは普通にチキンカツだ。

トンカツも好きだけどチキンカツも好き。
それぞれの良さがあるよね。
ちなみにチキンカツのアクセントはキにくる。チキ↑ンカツ、ね。
鶏モモ肉は余分な水分は拭き取って、しっかり塩コショウで下味をつけよう。

小麦粉、卵、

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とにかくQOLを向上したい人のミラノ風カツレツといなばグリーンカレー蕎麦の話

とにかくQOLを向上したい人のミラノ風カツレツといなばグリーンカレー蕎麦の話

よくきたな 自称ぽなちんだ。
ポコチンとおんなじイントネーションだ。

ミラノ風カツレツを作ろうか。何をもってミラノ風なのかは皆目検討もつかないが、イメージで作るミラノ風カツレツだ。

あおばかロピアか忘れたけど安かった米国産のステーキ肉。
例の如く伝家の宝刀ピチットシートで包んでおこう。

焼く前に常温に戻しておいて、塩胡椒でしっかり下味をつけておこう。

ミラノ風のソースは多分トマトのやつ。

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