こんにちは。
今回は、「わさび菜と人参のさっぱりサラダ」のレシピをお伝えします。

「クエン酸で疲労回復を狙う」がポイントです。

調理時間の目安：　約５分

材料

１人前

わさび菜　　　　　　　　２本
人参　　　　　　　　　　１／４本
きゅうり　　　　　　　　１／３本

合わせ調味料＊
＊　ごま油　　　　　　　小さじ２
＊　中華だし（顆粒）　　小さじ１／２
＊　醤油　　　　　　　　小さじ１／２
＊　レモン汁　　　　　　小さじ１／２
＊　白いりごま　　　　　小さじ１／２

作り方

１．わさび菜は、幅２ cmのざく切りにしておき、ザルを用意して移しておきます。
２．ザルに入れたわさび菜を、流水でサッと洗い、水気を切っておきます。

３．人参ときゅうりは、幅５ mmの細切りにしておきます。

４．小さめの器を用意し、合わせ調味料＊をすべて混ぜ合わせておきます。

５．ボウルを用意し、カットしたわさび菜、人参、きゅうりを加え、さらに混ぜ合わせておいた合わせ調味料＊を加えます。全体に味がなじむよう、混ぜ合わせます。
６．最後に、器に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
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