カピバラです。
うちはカウンターだけ8席、お客様同士も近い銭湯の距離の店。ごくたまにカウンター内に許可なく入り込む方が…。金庫(防犯)食器(安全)飲料食料(衛生)の面での問題発生を想定しない様です。
・カフェ休みBAR20時〜
・営業は覚悟と責任の上で
・それ以前にマナーが…
の3本で。

怒りすぎたのでしょうか？この前カラオケで騒いでた人が自分が他のお客様のお見送りの好きにカウンター内に入り込んだので怒鳴りました。うちはミュージックバーで音楽を皆んなで楽しんでもらうのは何ら問題ないのです。でも何故入り込んだのかよく分かりません。狭い店ですからつい入ったのもあるかもしれないですけど。

酔っ払いだから仕方がないと言うのは嘘です。酔ってて少しだけ判断力が鈍っているのはあり得ません。それどころかシラフの時と変わらずにその時に取り得る一番正しい行動を取ります。酔っ払っている事を言い訳にして普段思い切って出来ない欲求を満たす行動をするのです。酔っ払いは身体の自由が効かない状態まで酩酊すれば話は変わりますが、シラフの時に比べても狡猾になります。自分の欲求を通す為ならなんでもしてしまう危険な状態。理性の歯止めが外れてるというより、酔ってるから少しくらい羽目を外してても許されるという甘い考えに陥っていると思われます。

ですから自分の経験則から見ても飲酒をしてるからマナー違反や法律違反をしていいなんて考えは全否定します。どの様な場合でもやっていいことといけないことの判断は欠落することはないのです。わかっていて違反するのは悪意以外にないと考えます。先のカウンターに入り込んだ人間に対しても前提はそこでした。

次にひとりで店をやってるので、何か起きた時の責任は自分しか負えません。店での盗難紛失破壊忘却暴力ハラスメント怪我病気などのリスクは付きまとっていること。実はカウンターの中はリスクの溜まり場。金庫、高額食器、飲食物はそれぞれ盗難破壊汚染されたらその後の店の存続にも関わる場合だって想定されます。中にはお客様を平気でカウンターに入れてしまってる店もあるかもしれません。でも自分はカウンターの中は聖域であると考えており、自分から入り込むことも他人を入れることもしません。店をやってる人間としてのプライドや責任そして自分自身が商品である自覚を持ってカウンターの中に居るつもりです。

まだ店を始めて一年です。でも今後、この店も来て下さるお客様も絶対に守るつもりです。カウンターの中にいていいのは自分と同じ覚悟と決意を持ってる人間だけです。気軽に入ってもらう場所じゃないのです。考えが固いとかそれくらいどうだっていいとかいう意見もあるのでしょう。そういう方はおいで頂かなくて結構です。私にはその覚悟があります。少なくとも私に言うならその覚悟があると実証できた時だけです。

固く書きすぎたかもしれないのであっさりまとめます。銀行や役所、普通の会社のカウンターの向う側に許可なく入り込む人いますか？単に普通はしないですよね。

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