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りょーさけ
2019年5月25日 23:40
今日は日本酒について思ってることを書きます。あまり面白くないかもしれませんが、まあ酒を片手に適当に読んでください。まず結論から言いましょう。僕は日本酒の味や質感を表す新しい表現を模索することが日本酒の普及につながると思っています。今回の記事は全体でそれを言うための構成になっています。しばしお付き合いください。※※※日本酒は日用品ではありません。だよね？「日用品です！」っ
2019年2月7日 21:44
酒の旨い夜に出逢えば、誰もがこの夜よ永遠なれという。でも明日は来る日は昇ってしまう。それが我らの重力です。そう明日から逃げる翼が欲しい。力を制する確かな翼。泡。この酒の泡と旨さで縛るすべてをほどいてゆく。ここに、私の舌にありながら遠く彼方を志向する酒。澤屋まつもと。見事なり。乾杯。 #日本酒 #酒詩
