(材料)8皿分

・カレー用のカット済みの豚肉→300㌘

・玉ねぎ→2個

・人参→2本

・じゃがいも→2個

・3つのコクがひきたつシチュー→1箱

・水→700ml

・牛乳→350ml

・サラダ油→少し

・コンソメ→小2

・ミックスチーズ→大2

・塩コショウ→すこし

(作り方)

①玉ねぎは薄切り。人参、じゃがいもは乱切りにする。

②鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、カレー用のカット済みの豚肉、人参を入れて炒める。

③しんなりしたら水とコンソメを加える。沸騰したら弱火にしてアクを取りながら15分煮る。

④火を止めて3つのコクがひきたつシチューのルウを割り入れる。じゃがいもも加えてよく混ぜる。牛乳を入れたら混ぜて火にかける。沸騰したら弱火にして10分混ぜながら煮込む。仕上げに塩コショウを振る。

⑤皿に移したら出来上がり！とろとろです🍀

コンソメでさらに味に深みが出ます！

いつものシチューをアレンジしたいときに♪