おやつと音楽#2 BUMPとあんころ餅
昨日(9/11)のおやつ。
9/10は十五夜だったのにお団子を食べそびれたので、今日は和菓子にしよう! というコンセプトだ。
スーパーの和菓子売り場には秋らしいお菓子が並んでいて目移りしたが、中でもとりわけ可愛らしい見た目のものを選んだ。
緑茶を淹れようかと思ったが、暑いのでおともは冷たい麦茶で。
まずはやっぱり気になる「甘栗餅」(写真右)から。
茶色いおもちの中に、黄色い栗あん。あんに栗の粒も混ざっていて、歯触りがよくておいしい。芥子の実のプチプチした食感も楽しい。