【卵サラダ／卵1個分（75g ※）】
糖質：0.93g
カロリー：196kcal

※卵1個分の重さ。尚、卵1個分あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

卵サラダはダイエット向き？
卵サラダは糖質が低く糖質制限ダイエットにぴったりです。ただ、カロリーは高くカロリー制限ダイエットには向きません。

卵サラダはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

卵サラダは卵1個分（75g）あたり糖質0.93gです。1個あたり糖質0.18gの卵をメインに、大さじ1杯あたり糖質0.54gのマヨネーズなどを加えたシンプルなサラダですから、特に糖質が高くなる要素はありません。

つまり、レシピによっては糖質が急に高くなるといったこともないはずです。糖質制限中でもたっぷり食べられる料理のひとつと言えるでしょう。

ただし、カロリーは卵1個分で196kcalとなかなかに高いです。1個あたり91kcalもある卵に、大さじ1杯で84kcalもあるマヨネーズを組み合わせるわけですからね。低カロリーになる要素がありません…。

低糖質ながらカロリーは高い料理ですからカロリー制限中の人はくれぐれも注意してください。

卵サラダと他の料理の糖質＆カロリーを比較

卵サラダと他の料理で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【卵サラダと他の料理の糖質＆カロリー】
卵サラダ： 糖質0.93g／196kcal
コーンサラダ： 糖質5.45g／116kcal
大根サラダ： 糖質5.96g／39kcal
ポテトサラダ： 糖質8.98g／110kcal
ごぼうサラダ： 糖質12.66g／190kcal
マカロニサラダ： 糖質17.86g／206kcal

※1食あたりのカロリーと糖質量です。

今回はサラダ系で糖質・カロリーを比較してみましたが、卵サラダはその中でも特に低糖質さが際立ちます。

野菜類も低糖質なものが多いとは言え、卵の1個あたり糖質0.18gより低糖質なものはそうそうないですからね。糖質的に言えば野菜類で構成するよりも、卵だけで構成したサラダの方がよっぽど優秀です。

ただ、先ほども言った通り卵＋マヨネーズの組み合わせですからカロリーはサラダ系の中で高くなります。カロリー制限でダイエットを進めるなら大根サラダなど野菜類を中心としたものを選ぶべきでしょう。

【卵サラダの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：261kcal
タンパク質：10.61g
脂質：23.02g
炭水化物：1.24g
（糖質） 1.24g
（食物繊維） 0g

卵サラダは糖質制限中でも安心して食べられる！

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【卵サラダのポイント】
〇糖質0.93g／196kcal（卵1個分：75g）
〇糖質が低く糖質制限向き
〇カロリーは高い

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卵サラダはコッテリしていてダイエットに向かないイメージかもしれませんが、実は糖質はとても低く糖質制限ダイエットにはぴったりなんですよ（カロリーはイメージ通りに高いのですが…）。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨