東京Slowly²

2023年7月、東京を「ゆっくり(slowly)」「じっくり(slowy)」あじわい、…

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2023年7月、東京を「ゆっくり(slowly)」「じっくり(slowy)」あじわい、愉しむための雑誌 「東京Slowly²」（トーキョー・スローリー・スローリー)を創刊しました。

  • EDITOR'S NOTE

    雑誌「東京Slowly²」の編集こぼれ話的なことをまとめています。

  • Tokyo Slowly Story

    東京を「じっくり、ゆっくり」あじわい直す「東京Slowly²」からはじまる物語です。

日本橋界隈～美味しいものがたり～

3月末発売予定の「東京Slowly²」。先週から取材がはじまりました。特集で取り上げるエリアは「日本橋・人形町」界隈。その中から取材先で出会った美味しいものをご紹介します。 『K&K国分のコンビーフ』 1951（昭和26）年に誕生した『K&K 国分のコンビーフ』。1712（正徳2）年、日本橋で「大国屋」という屋号で創業した、現在の国分グループ本社のロングセラー商品です。2020年に現在のパッケージにリニューアル。次号では、老舗ならではの新たな取り組みをご紹介する予定です。

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    • Tokyo Slowly Story #14

      江戸東京料理と甘いもん #6登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月10日日曜日午前11時 上野広小路　ぽん多本家 アツコさん、上野公園散策前に 朝食を抜いて、上野ぽん多の「カツレツ」へ。 昨日、偶然再会したダテくんと 35年前に会食した思い出の味。

      東京Slowly²

      • Tokyo Slowly Story #13

        江戸東京料理と甘いもん #5登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月9日土曜日午前10時半 虎ノ門　岡埜栄泉本店 ダテさん、有給休暇を取得して早朝から 開業間もない「麻布台ヒルズ」へ散歩を兼ねて 視察へ。 神田から銀座線で溜池山王へ六本木一丁目を 越

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        • Tokyo Slowly Story #12

          江戸東京料理と甘いもん #4登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月4日月曜日午後4時半。 浅草　大黒家天麩羅 ダテさん、今日は赴任高に研修で来ている英国人の教師を 伴って浅草へ。浅草寺などの観光拠点を社会科教師として アテンド。外国人観光客で賑わうエ

          東京Slowly²

        日本橋界隈～美味しいものがたり～

        東京Slowly²

        マガジン

        • EDITOR'S NOTE
          17本
        • Tokyo Slowly Story
          14本

        記事

          Tokyo Slowly Story #11

          江戸東京料理と甘いもん #3登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月4日月曜日午後3時半。 三田　秋色庵大坂家 アツコさん、英米文学の研究会で 久しぶりの母校へ。三田は中学校から 大学まで通った街。 学校近くの和菓子店「大坂家」は 祖母が好きだった「秋

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #11

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #10

          江戸東京料理と甘いもん #2登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月2日土曜日午後5時半。 神田まつや ダテさん、いつものように入口から覗くと ラッキーなことに空席が。土曜の夕方、この時間に 空席があることが珍しい「神田まつや」。 まずは、お約束の「御

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #10

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #9

          江戸東京料理と甘いもん #1登場人物： アツコさん 私立大学英文科の講師。2年前に米国人の夫と死別。 実家は神田淡路町の魚屋。浅野温子似の62歳。市谷在住 ダテさん 都立高校の社会科教師。なぜか独身。実家は神田淡路町の酒屋。 サンドウィッチマン伊達みきお似の62歳。神田在住 2023年12月2日土曜日午後17時半。 かんだやぶそば アツコさん、小学校の同級生ルミさんと 20年ぶりに建て替えられてからはじめての 「かんだやぶそば」。 「せいろう～2枚」の大女将の声がなつかし

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #9

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #8

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #8登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月29日水曜日午後4時、 銀座　みかわや東銀座「チョウシ屋」で再会した スズキさんとアツミさん。 互いの休日が水曜日であることを 確認しLINEを交換。 そして、早々に会食

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #8

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #7

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #7登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 11月22日水曜日午後4時。 チョウシ屋家庭のお惣菜として定着していた「コロッケ」を はじめて肉屋の「惣菜」として販売したという 東銀座、歌舞伎座裏の「チョウシ屋」。 最近では、テレビで

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #7

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #6

          登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月15日水曜日午前10時。 銀座ウエスト本店築地場外市場は休市日のアツミさん。 朝食を抜いて開店と同時に入店。 お約束の「クリームパフ」と「コーヒー」。 クライアントへの「お詫びの品」は決まって 当店

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #6

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #5

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #5登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月15日午前11時。 空也 スズキさん、実家への手土産。 2日前に予約しておいた母の好物「空也もなか」。 こちらの餡子の美味しさは唯一無二。 皮が少し硬くなったら「ぜんざ

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          Tokyo Slowly Story #5

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #4

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #4登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月14日火曜日午後7時。 銀座スイス「アツミさん、スイス移転してました～」という後輩からの LINE。その後、成り行きで決まった2人の飲み会。 2022年2月22日に移転した

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          Tokyo Slowly Story #4

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #3

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #3登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 11月8日水曜日午後6時。 煉瓦亭スズキさん、退職するみどり先生と2人で会食。 看板メニューの 「オムライス」と「ポークカツレツ」をシェア。 このお店はシェアが当たり前の「日本の洋食」。

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          Tokyo Slowly Story #3

          東京Slowly²

          Tokyo Slowly Story #2

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #2登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。 現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の 乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月2日木曜日午後3時。 喫茶 YOUアツミさん、空腹に耐えかねて 店を覗くと偶然にも空席が。 「ラッキー、今日は入れる」 注文したのは「オムライス」。 今では若い女性客で行

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          Tokyo Slowly Story #2

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          令和5年 浅草おどり

          editor's note ～花街の秋 まつりの賑わい～ 11月も今日でおしまい。明日から師走ですが、酷暑も去った神無月、街に金木犀が香りはじめた10月6日と7日。 「令和五年　浅草おどり」が合羽橋商店街に位置する台東区生涯学習センターで行われました。 今年の演目は、清元「三社祭」を手始めに、四季折々の江戸の「もの売り」を表現した大和楽「四季のもの売り」や、今では浅草見番だけに残る幇間衆による伝統芸。 そしてファイナルは恒例の「浅草名物・さわぎ」などが披露されました。 例

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          令和5年 浅草おどり

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          Tokyo Slowly Story #1

          銀座洋食天国&甘い誘惑 #1登場人物： スズキさん 元外資系化粧品ブランドPRディレクター。訳あってずっと独身。現在は日本語学校の教師。鈴木保奈美似の57歳。浅草在住 アツミさん 元外資系広告会社の執行役員。2年前に離婚。現在は築地場外の乾物屋のアルバイト。渥美清似の62歳。月島在住 2023年11月1日水曜日午後2時。 資生堂パーラー銀座本店　レストラン スズキさん、4年ぶりの「オムライス」 化粧品ではライバルでも美味しいものは美味しい 資生堂パーラーの「オムライス」。

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          Tokyo Slowly Story #1

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