仕事も休みで特に予定がなく、妻も休みだったので
お家カフェを開いてみました。

まずは珈琲の準備
最近練習中の珈琲豆の焙煎を朝イチに行う
失敗を経て、少しづつ上達してきた。

自分に納得のいく仕上がり！！

次に、15時のおやつに向けてデザートを作っていく

芋好きの妻は美味しいと喜んでいたので、
良かったです。
分量は適当でしたけど、甘さも程よく
美味しく出来ました
珈琲も香りが良く、苦味もコクもあり
今までで一番美味しかった

お隣さんにも、
焙煎豆とスイートポテトをおすそ分けしました