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のんびりワンオペ育児日記#1(かぼちゃのパウンドケーキ作り編)

こんにちは。たんきよです。
3歳と0歳の兄弟を育てている専業主婦です。

私はnoteで色んな方の育児日記を読むのが好きです。でも自分では書いたことがなかったので、今日は育児日記を書いてみます。

午前中は、公園で砂場遊び

今日はうちの夫が一日仕事でいない日でした。「どうやって過ごそうかな〜」と思っていたら、長男に「お砂場の公園行きたい!」と言われたので、外に出かけました。
長男は平日は幼稚園に通っており、その後は基本的に屋内で過ごしているので、土日は公園で砂遊びができる日!と思っているのかもしれません。
次男をベビーカーにのせて行ってきました。

バケツに砂を詰めて、ひっくり返して大きなケーキを作りましたよ〜!
お花を飾るのは長男のアイデア。配置したのは私です。ろうそくも立てました。

砂の誕生日ケーキ

枝をチャッカマンにみたてて火をつけて、歌を歌って、誕生日会ごっこをしました。長男は1月生まれなので、本番はもう少し先です。

午後はかぼちゃのパウンドケーキ作り

砂場遊びは12時頃切り上げて、帰宅して昨日の夕飯の残りを食べました。その後、私は疲れてうとうと・・・長男に「ママ、寝ないで!!」と起こされました(笑)。

それから思い立って、かぼちゃのパウンドケーキを作ることにしました。というのも、次男の離乳食(市販のかぼちゃペースト)が残っていたので、それを消費しようと思ったんです。(そういえばもうすぐハロウィン🎃ですね。)
あと、おもちゃで遊ぶよりも自分の得意分野に持ち込んだほうが楽なので(笑)。

長男とは時々お菓子作りをしています。
いつも、材料をはかって、混ぜて、焼くだけのシンプルなお菓子を選んでいます。でないと時間がかかってこちらがイライラしてきますので(汗)。
今日は、私の大好きなYouTuberはるあんちゃんのレシピを参考にしました。


長男はやる気満々で取り組みました。
生地がわりともったり重くて混ぜるのが大変だったのですが、「〇〇(名前)がやるから、ママおさえてて!」と一生懸命混ぜてくれました。

動かないようにボールをおさえる私、混ぜる長男


生地ができたので、オーブンに入れて焼きました。
長男氏は、「あとどれくらいで焼けるかな〜?」「いい匂いがしてきたよ!ママもかいでみて!」とワクワクが止まらない様子。まだオーブンに入れたばかりだから匂いはしないのですが(笑)。

椅子を持ってきてオーブンにかじりつく長男


待つこと45分・・・

かぼちゃのパウンドケーキ完成!


私は紅茶を淹れて、食べました。
「美味しいねぇ〜!!」とニッコニコの長男氏でした。私も、「美味しいねぇ〜幸せだ〜」とほっと一息つきました。

長男は寝る前も、「ママ〜、かぼちゃのケーキ美味しかったねぇ〜」「今日はいい日だったねぇ〜」なんて言っていました。
今日はたくさん長男の笑顔が見られた日でした。良かった良かった。
私も、前より心に余裕を持てるようになって、今日はいい日だったなぁ〜と思いました。

皆さんも、お仕事、家事、育児など、お疲れ様でした。

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