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コーヒー屋店主物語

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京都でLaughterというコーヒーショップを運営している僕が、自分なりの視点でコーヒーやお店を営業するということについて綴った記事たちをまとめています。
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2023年11月の記事一覧

コーヒーを美味しく淹れるには?

僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。 昨日は京都橘大学に行って…

お気に入りのコーヒーの見つけ方

僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。 先日、大学生と思しき子が…

㊗Laughter KAMOGAWAtand オープン一周年!

僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。 先日3周年を迎えた西陣店…

コーヒーから学んだ人生において大切なこと

僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。 お店をオープンしてかれこ…