【62むすび】海老そば一幻(新千歳空港) おむすび 

北海道といえば、美味しいものがいっぱい！
その玄関口、新千歳空港にも美味しいものがいっぱい！そのグルメの目玉とも言えるのが北海道ラーメン道場。道内の有名店10店が出店する人気のフードスペースだ。

その中でも、ダントツの人気で長い行列が途切れないお店が「えびそば一幻」である。都内にも出店をしているが、総本店は札幌。北海道を代表するラーメン店だ。

時間は午後3時。
この時間なら空いているに違いない！

と思っていたけれど、やっぱり行列がある…
30分待って入店。

頼んだのは、お店の看板メニュー「えびそばの味噌味」それに、おむすび！

まずは評判のラーメン。海老の出汁が濃い！うまい！これは、人気になるはず。
「おむすびも来た！」
おおっ、かなり茶色いぞ！これは、どんな味がするのだろう。

ひと口食べてみる。
海老の出汁で炊いた、炊き込みご飯だ！
口の中にジュワ〜っと、濃い海老の旨味が広がる。もちろん臭みや苦味なんかは感じない。

お米のひと粒ひと粒に海老の出汁が染み込んでいる感じ。ラーメンのスープよりもダイレクトに海老を感じられるかもしれない。
ああ、うまい。

大人気ラーメン店のおむすび、堪能！
北海道はやっぱり美味しいなあ。

ご馳走たまでした！

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