【1106むすび】 むすび（金沢）能登牡蠣
《連続1252日目！》

能登半島の観光中にこんなポスターを見つけた。
「龍に護られ、いにしえを今に伝える。能登の至宝　妙成寺」

えっ、ナニこのポスター！
格好良すぎでしょ。

予定には入れていなかったけれど、これはぜひ行きたい！

どうせ行くなら、人がいない時間に～
ということで、朝9時に到着！

早すぎたかな。
駐車場にまだ誰もいない。

趣のある境内。

この妙成寺。
日蓮宗の本山として有名な寺らしいが、実はその昔は城砦だったらしい。
石垣や抜け穴などが残っているとのこと。

なんと公式ホームページにも、そのことが書いてある！

そうだ。
あのポスターにも載っている五重塔を見に行かないと。

この立派な門を抜けると・・

立派な五重塔が登場！

木造の風合いを生かした造りで、趣が感じられる。
よく見ると、全体に細かい彫刻が施されていて、芸術的な価値も高そうだ。
ずっと見ていられる。

来てよかった。

能登の至宝的な寺院を見ることができたので、今度は能登の至宝的なおむすびが食べたいな。

そんなおむすびを見つけたのが、金沢駅にある手づくりおむすび処「むすび」
能登や金沢の食材を使ったおむすびがたくさん並んでいる。

その中にめちゃくちゃ気になるおむすびを発見！

「能登牡蠣むすび！」

これ絶対食べたい！

じゃーん！
さっそくただいちゃいましょう。

がぶっ。
うわあ、濃い。牡蠣の味がかなり濃い。
まるで口の中が日本海になったみたい。

なるほど。なるほど。
牡蠣の佃煮を具にしているのね。
だから、旨みがぎゅぎゅっと凝縮しているのか。

これは、能登の至宝でしょ。

能登の妙成寺からの「能登牡蠣むすび」
旨みが詰まった旅になりました。

ご馳走たまでした！

能登のおむすびがぞくぞくと登場！

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