１. リトアニア・ティンギニース

今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「リストニア・ティンギニース」をご紹介します。

バルト３国のひとつ、リトアニアのお菓子🇱🇹

「ティンギニース」とは「怠け者」という意味で、その名の通りとても簡単に作れるお菓子です🧑‍🍳

クッキーの他にドライフルーツなどなんでも具材を入れることができるので、お菓子作りの材料が余った時にもおすすめです！

２. 調理時間・分量

調理時間：１０分（冷やし時間別）
分量：６×１３.５cm 型１台分

３. 材料

練乳　１００ｇ
無塩バター　５０ｇ
ココアパウダー　小さじ２
シナモンパウダー　小さじ½
バニラピューレ　小さじ¼
クッキー　１００ｇ

４. 下準備

型にラップを敷いておく。

５. 作り方

1.   クッキーを包丁で細かく刻む。

2.   小鍋に練乳、無塩バターを入れ、沸騰してから３分ほど混ぜながら煮詰める。

3.   火を止め、ココアパウダー、シナモンパウダーを加え混ぜる。

4.   バニラピューレを加え混ぜる。

5.   刻んだクッキーを入れたボウルに加え混ぜる。

6.   ラップを敷いた型に流し、冷蔵庫で５時間ほど冷やす。

６. バニラビレッジ通販サイト一覧

７. 卸売・商品開発サービス一覧

８. SNS一覧