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【献立日記】3人家族のおうちごはん

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本
健康になりたい私と家族のための毎日の夕食記録。レシピ備忘録を兼ねて。たまに昼ごはんも。
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Ramune

【献立日記】油淋鶏(ユーリンチー)

2024.5.9(木) 東京　雨のち晴れ　18℃ ●油淋鶏 ●もずくスープ ●冷奴 ●きゅうりとかぶの塩…

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15時間前
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【献立日記】ホットクックで米粉のクリームシチュー

2024.5.8(水) 東京　曇りのち雨　23℃ ●米粉のクリームシチュー ●スモークサーモンのサラダ…

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1日前
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【献立日記】豚肉ともやしのチャンプルー

2024.5.7(火) 東京　雨時々曇り　22℃ ●豚肉ともやしのチャンプルー ●エビニラまん ●豆腐…

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2日前
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【献立日記】ホットクックでタコライス

2024.5.2(木) 東京　晴れ　21℃ ●タコライス ●コーンスープ GWは帰省しており、お久しぶり…

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3日前
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【献立日記】メカジキの煮付けとアボカド刺し

2024.5.1(水) 東京　曇りのち雨　20℃ ●メカジキの煮付け ●アボカド刺し ●けんちん汁 ●マ…

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7日前
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【献立日記】豚肉の焼き肉のタレ炒めとけんちん汁

2024.4.30(火) 東京　曇りのち雨　24℃ ●豚肉の焼き肉のタレ炒め ●鶏団子入りけんちん汁 ●…

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9日前
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【献立日記】米粉たこ焼き

2024.4.28(日) 東京　晴れのち曇り　28℃ ●米粉たこ焼き 今日は娘の工作ワークショップ参加のため、日暮里まで足を運び、家族で谷中散歩を満喫して帰ってきました。 夏のような暑さの中、GWということもあり大混雑の谷中銀座商店街で人に揉まれ、すっかり疲れて帰宅。 GW中は外食が多くなりそうなので、なるべく自炊したいけれど、その体力気力はほぼ残っていない母。 さてこういう時は、たこ焼きだ。 ネギは切れてるやつを、紅生姜も刻まれているやつを買い、あとはタコを切っ

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【献立日記】りんごソースのトンテキ

2024.4.26(金) 東京　晴れのち曇り　25℃ ●りんごソースのトンテキ ●カニカマと卵白のスー…

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12日前
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【献立日記】ブリの生姜焼き

2024.4.25(木) 晴れのち曇り　26℃ ●ブリの生姜焼き ●ポテトサラダ ●厚揚げのザクザク食べ…

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13日前
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【献立日記】ドライカレー

2024.4.24(水) 東京　雨　16℃ ●ドライカレー ●コーンサラダ ●春キャベツのスープ 今日は…

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2週間前
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【献立日記】レンチン春キャベツ豚バラ巻き

2024.4.23(火) 東京　曇り　18℃ ●春キャベツ豚バラ巻き ●豆もやしとアサリのスープ ●切り…

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2週間前
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【献立日記】鶏五目おこわと海老焼売

2024.4.23(月) 東京　雨のち曇り　18℃ ●鶏五目おこわ ●海老焼売 ●米粉のチヂミ ●豆もや…

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2週間前
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【献立日記】しらすまぐろ丼

2024.4.21(日) 東京　曇りのち雨　23℃ ●しらすまぐろ丼 ●寿司屋の卵焼き ●湯葉さし ●し…

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2週間前
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【献立日記】麻婆茄子と米粉のチヂミ

2024.4.19(金) 東京　晴れ　23℃ ●麻婆茄子 ●米粉のチヂミ ●ワカメと卵のスープ ●寄せどうふ ●ブロッコリー・ミニトマト 今日はとっても天気の良い日で、外に出たら清々しくて気持ち良いのだろうなと想像だけして、一日在宅で仕事をしていました。 私は室内にいることが好きで、外出欲は弱く、晴れでも平気で家に篭れます。 昔一人暮らしで住んでいたアパートは、いわゆるウナギの寝所な1Kで、窓は一ヶ所。ベランダには日があたるけど、室内は暗く、コンクリート壁がひんやりとし

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