どうもこんばんは！今日の夜も鍋で、ほんとに鍋は最強だと思っているyamabikoです。
今回は食材ではないものの、ポップコーンというちょっと変わった食品について話していきます。

ポップコーンの栄養

皆さんは、ポップコーンというと何を思い浮かべますか？

そう聞くと、真っ先に市販で売っていて安いポップコーンが浮かぶと思います。

なので、多くの人は健康に悪いと思っているポップコーンなのですが、実は健康に良いのです。

ただしもちろんどんなポップコーンでも良いわけではなく、市販で売られている袋入りの安いポップコーンは良くありません。

これは全ての食品でも言えることで、添加物や砂糖をたっぷりと加えると健康に悪くなります。

なので、どんなものでも品質の良いものはまだ健康に良いのです。

そもそもポップコーンの材料は全粒穀物で、世間でも言われている通り全粒穀物は健康に良いので、ポップコーンに手を加えずなるべくそのままにしたものは健康に良いのです。

具体的に含まれている栄養は、ビタミンや鉄・マグネシウム・リン・カリウム・亜鉛・銅・マンガン・食物繊維まで含まれています。

食物繊維に関しては100gで15gも含まれていて、さらにカロリーも低いため、ダイエット効果まであるとされているのです。

ここまで聞くと、全然イメージと違って栄養たっぷりなことが分かったと思います。

しかし、ポップコーンの選び方はわからないと思うので、一つだけ大事なことを言っておきます。

それは、エアポップ製法のものを選ぶことです。

エアポップとは油と使わずに作れるものなので、ポップコーンを食べる際にいちいち油を摂取する必要はありません。

ですので、ぜひエアポップ製法で作ってあるものか、手作りで作ってそのまま食べられる機械を買ってみることをお勧めします。

まとめ

ポップコーンの栄養→ビタミン・鉄・マグネシウム・リン・カリウム・亜鉛・銅・マンガン・食物繊維など。機械を買ってエアポップ製法のものを食べてみよう。

今日はポップコーンについて話しました。

視覚的にも楽しめるのがポップコーンなので、ぜひサクッと健康に投資してみましょう！以上です。