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自己紹介

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本
私のことなど。
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大森葉子／編集者

#江國香織

大森葉子／編集者

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連載「今日のツレヅレ」をリスタート！

連載「今日のツレヅレ」をリスタート！

Webマガジン『ミモレ』で書き綴っていた「今日のツレヅレ」という連載をコチラの場で約１ヶ月ぶりにリスタートしたいと思います。

この連載は、ミドルエイジ女性のためのwebマガジン『mi-mollet(ミモレ)』の編集長時代に書いていた約1年間の連載です。年齢を重ねることが自信ではなく、自信のなさにつながってしまっている読者の方たちに、「明日の私は、もっと楽しい！」とメッセージを送り続けることが使命

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大森葉子／編集者

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「ジャムを煮る」というハードル。

「ジャムを煮る」というハードル。

気がつけば、苺の旬が終わろうとしている。苺の値段がグンと下がっている。スーパーに行く回数を減らす努力をしている。というわけで、苺をいつもより多めに買って帰ってくる。

平松洋子さんの台所をめぐるエッセイを詰め込んだ『真夜中にジャムを煮る』。果物の食べごろを見極める作業に慎重になり、一喜一憂する“あるある感”。そして、「食べ頃をすぎた果物はジャムにすればいい」という考えに行き着く。静まり返った真夜中

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