レモンタルト巡り#3 | 名古屋
名古屋で気になっていたレモンタルト (ライムやオレンジのタルトも含む) を巡ってきました。訪問時期は2024年4月です。
patisserie gramme (パティスリー・グラム)メレンゲよりレモンカードの方に甘さがしっかりついている感じで、ライムも効いていました。 タルトは厚みがあり、生地に何かすごくサクサクする感覚があって (ココナッツシュレッドのような?)、楽しい食感でした。
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