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勝利の女神飯、スペインのアホスープ🇪🇸

いやー、ニッポン、勝ちましたね!!!😭👏🇯🇵

この並びで1番よ?イチバン。

嗚呼興奮冷めやらないぜ・・・。うれしい。誇らしい。すごい。最高。

海外に住むようになってからというもの、こういうナショナルマッチは自然と祖国チームへの思い入れが強くなる。まー、大抵負けると思われているから、勝ったときの喜びといったらね・・・。選手知らなくてもまじで泣くから。



時を、戻そう

本日22時までに届くと案内のあったAmazonの荷物。2時間単位で時間指定できる日本ってサイコーだよなと思いながら待っていたら、PM17時前、届く。

夕刻、久しぶりに坂をくだって街に出てみることにした。街はちょこちょこノエル仕様。

飾りはちゃちいが場所は大胆
18時前、あっという間にまっくら

この写真を撮った後、ぷらぷらと小さな街のなかを10分くらい歩いていたら、ふと、俺がマフラーをしていないことに気づく。ええええ!?どこに落としたの??これは私が昨年の同じ時期、初めて編んだサックスブルーのマフラー。イタリア製の高品質な毛糸を使った、私の編み作品第1号である。

落としたとはいえ、歩いた距離はたかがしれている。200mくらいだろう。速攻歩いた道を戻るも、ない。もう1往復してみても、ない。カフェのテラスにいるフランス人女子たちからSDF(ホームレス)?と怪訝そうな顔でヒソヒソされているのを横目にゴミ箱の中をのぞいてみたりするも、ない。

19時前まで探したけれど、なかった。この気持ちはなんだろう、ものすごくショック。凹む。感情の行き場がない。

この姿はもう2度と見られない

これ、犬用にしては首長な俺仕様でかなり大きめ。人間の子供でもつけられるくらいだから、きっと拾った人が持って行っちゃったんだろうな・・・誰かの首を温めていればまあいいか。。そんなことを考えながら、20時からの日本戦が始まってしまうからと、家路につく。


悶々としながら、夜何を作るかも決められないまま閉店間際の近所のブーランジュリーに立ち寄る。ここは最近できたお店だけど、マダムがとても感じのいい方。

バゲット残ってます?と尋ねると、2本しか残っていなくて、正直どちらもちょっとつぶれちゃってるの・・・とおっしゃる。なんだか今の自分の心境のようだなと、ぺちゃんこバゲットを1本買うと、残りの1本をおまけだとプレゼントしてくれた。ぺちゃんこな心が少しふくらんだ。もうずっと通う。

形は本当に悪い(笑)

期せずして不揃いなバゲットがそろった我が家。これはスペインのあのスープができる・・・!

前回のコスタリカ戦に続き、本当は前日にスペイン料理をと思ったけれども、昨日は水回りの問題があったりしてヨユーがなかったのでもうリアルタイムスペイン料理でいいや!


試合開始、PM20時前

我、痛恨の勘違い。地上波で日本戦をやるものだと思っていたら、実際の試合はドイツvsコスタリカの試合だった。ドイツお隣さんだもんね・・・ってスペインも隣じゃんか!?

日本の家族LINEで実況してもらいながらドイツ戦を観つつスペイン料理作りつつコスタリカを応援していた。

俺は衣装から気合を入れる


スペインの、あのスープ

バゲットでできるあのスープとは、そう、スペインのソパ・デ・アホ。アホ=にんにくのスープである。

にんにくとバゲットがメインのシンプルスープ。
こんなにバゲットがあるんですもの、使わない手はない。

検索でトップに出てきたパリの辻さん(知り合いかよ違うよ)のレシピを参考に、ドイツコスタリカ戦に耳をそばだてながら調理。

荒めの微塵切りにしたにんにくとハムを炒めて、パプリカパウダーをまぶしてさらに炒める
ここに1/2本くらいのバゲットをちぎっていれる
水とチキンブイヨンとローリエを加える

この後、オーブンに入れて煮込みつつ放置。日本が先制されたと聞きつつ、まだ前半前半と心を落ち着かせながら、冷蔵庫にあるもんたちでブロッコリーとエビのアヒージョを作る。エビが少なかったので、カニカマもいれちゃう。

にんにくとオリーブオイルの量よ・・・

そんなこんなしているうちにハーフタイム終了。オーブンのアホスープはいい感じに煮えてきた。

こちらにのこりのハムを加えてさらに数分
几帳面と大雑把の振れ幅が激しい人間
ここは大雑把がでて、生卵どぼん
Otto氏むけに固茹でになるまで十分煮込んだら完成

ちょうど後半が始まるくらいに完成。後半逆転だ日本頑張れ!と、アホスープ(美味)をハフハフいただいていたら、妹からLINE。「いつの間にか日本逆転」と。

え?一体何が起こったの?

バゲットは軽くトースト

ドイツコスタリカ戦も面白くて、ドイツ先制からコスタリカが逆転。
アホスープをぺろっと平らげて、サクッと食べ終わってテレビの前にかじりつく。そわそわが止まらない。

俺もそわそわ

日本戦の方が気になりつつ、こちらはドイツ猛攻の後半終了後アディショナルタイムが10分もある。日本戦のアディショナルは7分。そろそろか・・・?

あと1分・・・

「かった!!」妹からのLINEと同時に、テレビでは解説が「日本1位でドイツ敗退」と、にわかに信じがたい様子で口走る。「まさか、嘘だろ・・・?」と心の声が聞こえてくるようだ。

Otto氏はソファで寝落ちしていたのだけど、日本の勝利を伝えたら目をかっぴらいて、「マジ?」。そう、マジなのよ。すごいわよ。



ふう。あまりにうれしくて興奮冷めやらないPM23時。

今日はいろいろと感情の起伏が激しい1日だったけれども、おかげさまで最後にいい気分で終わることができて本当によかった。ありがとうサムライジャポン🇯🇵
そしてギリギリだけどスペイン料理を作ってよかった。ありがとうアホスープ🇪🇸

何度見てもすごい🇯🇵🙌🇯🇵🙌

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