おうちごはん／筍のおかか揚げde晩ご飯
昨日の午後、母の知り合いが茹で筍を届けてくれました。
という訳で、晩ご飯のおかずが１品増えました♬
その他には４品用意しました。
・豚肉と牛蒡の炒め物
・筍のおかか揚げ
・オニオン＆トマトスライス
・南瓜の煮物
・蛇腹きゅうり
ゴールデンウイークが終わり、日常が戻ってきましたが、スーパーでは大根やブロッコリーの値段が高騰していてビックリ💦
仕方がないので、大根は1/2サイズのもの。あとは手が出る食材だけ買って帰りました。
そんな事情もあり、茹で筍を頂けて本当に助かりました🎵
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