昨日から５月。
夫はいつも通り仕事に出掛けたので、私もいつも通り母と二人の昼ご飯となりました。

そんな昨日は、家にあるもので用意したいと思い冷蔵庫を物色…

筍の残りと小松菜、ツナ缶でパスタを作りました。

白だしやオリーブオイルを使い、フライパン一つで調理しました。

さっぱりした和風の味付けで、高齢の母にも好評でした♬

今日一日頑張れば、明日からGW後半４連休に突入するわが家ですが、今日は肌寒い朝となりました。

皆さまも体調に気をつけて、引き続き楽しいGWをお過ごしください♪