Zmrzlinko_ズムルズリン子 2024チェコ応援サポーター + Mikeš ミケシュ 広報

東京出身。広告代理店で勤務後アイルランドに移住。現地デザイン会社で勤務。出会ったチェコ…

Zmrzlinko_ズムルズリン子 2024チェコ応援サポーター + Mikeš ミケシュ 広報

東京出身。広告代理店で勤務後アイルランドに移住。現地デザイン会社で勤務。出会ったチェコ人と結婚し日本に帰国→チェコの会社に勤め夫の事業"Mikeš ミケシュ チェコから来た小さなベーカリー"を陰ながらサポート。 ウン10年前からチェコアニメ、ロック好き、心霊好き、若干ミリオタ!

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    Hraběnčiny řezy / 伯爵夫人のケーキ 2個セット

    丁寧にすりおろしたリンゴにシナモンを加え、バターが効いた生地に乗せ焼き上げます。 ホロホロっとした食感が特徴のアップルケーキ。個包装にしたものを2個セットでお届けします。 コーヒーやアフタヌーンティーのお供やおもてなしにぴったりな程よい甘さです。 チェコでは来客時にこのようなケーキを出すことが多いです。 伯爵夫人の名の由来は謎のままですが、チェコで昔からシュトゥルーデルを凌いで人気のアップルケーキです。 ※※※※オーダーの前に必ずご確認ください※※※※ ◇発送・・・ご注文から3、4日以内。送料を少しでも安くお届けする為にクロネコヤマト宅急便コンパクトにてお送りいたします。通常は常温配送ですが、冷蔵・冷凍商品と同梱の場合は冷蔵・冷凍発送となります。 ◇サイズ・・・約9cm x 9cm。一つ一つ手作りのため形などに若干の違いが生じることがありますがご了承下さい。 ◇お召し上がり方・・・そのままでお召し上がりください。 ◇賞味期限・・・到着後2日程度 ◇保存方法・・・直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所で保存してください。 真夏は冷蔵庫での保存をお薦めいたします。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ◇アレルギー情報 ・・・特定原材料のうち、【小麦・乳成分・卵・リンゴ】が含まれております。 当店ではナッツ類の中ではアーモンド・くるみなどを使用しております。 同じキッチンでその他のナッツ類を材料として使用しておりますので、上記にかかわらず重いアレルギーのある方はご注文をお控えください。 ◇ご注文後のキャンセル、返品、交換は原則受け付けておりません。 ◇配送日時指定について・・・備考欄に明記下さい。希望のない場合、最短納期でお届けいたします。時間指定は以下からお選び頂けます [午前中、14−16時、16−18時、18−20時、19−21時] 配達状況によって希望時間にそえない場合もございますので予めご承知おき下さい。
    800円
    Mikeš
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    Zámecký kunštátský perník / クンシュタート城のペルニーク

    チェコ、クンシュタート城に伝わるとても古いレシピを採用したスパイスケーキ。しっとり馴染んだ生地に程よい甘さのポヴィドゥラ(プルーンジャム)が絶妙にマッチ。 このポヴィドゥラ(プルーンジャム)と砕いたクルミ、イチジク入れるのがオリジナル。 クンシュタート城の庭師ファミリーが5世代に渡り受け継いできた伝統の味を採用しました。 彼らは代々お城に住んでおり、城主である伯爵の夫人にも大変気に入られていたようです。 チェコではたいていのスパイスケーキにラム酒を使用いたします。 こちらもラム酒が微量含まれておりますのでご注意ください。 ※※※※オーダーの前に必ずご確認ください※※※※ ◇発送・・・ご注文から3、4日以内。送料を少しでも安くお届けする為にクロネコヤマト宅急便コンパクトにてお送りいたします。通常は常温配送ですが、冷蔵・冷凍商品と同梱の場合は冷蔵・冷凍発送となります。 ◇サイズ・・・約8cm x 5cm。一つ一つ手作りのため形などに若干の違いが生じることがありますがご了承下さい。 ◇お召し上がり方・・・そのままでお召し上がりください。 ◇賞味期限・・・到着後4日程度 ◇保存方法・・・直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所で保存してください。 真夏は冷蔵庫での保存をお薦めいたします。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ◇アレルギー情報 ・・・特定原材料のうち、【小麦・乳成分・卵・クルミ】が含まれております。 当店ではナッツ類の中ではアーモンド・くるみなどを使用しております。 同じキッチンでその他のナッツ類を材料として使用しておりますので、上記にかかわらず重いアレルギーのある方はご注文をお控えください。 ◇ご注文後のキャンセル、返品、交換は原則受け付けておりません。 ◇配送日時指定について・・・備考欄に明記下さい。希望のない場合、最短納期でお届けいたします。時間指定は以下からお選び頂けます [午前中、14−16時、16−18時、18−20時、19−21時] 配達状況によって希望時間にそえない場合もございますので予めご承知おき下さい。
    400円
    Mikeš
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    [冷凍配送] Veka / ヴェカ

    チェコ、スロバキアでのパーティーに欠かせないオープンサンドイッチChlebíček(フレビーチェク)。 大きめのスライスしたパンにお好みのソース、卵やサラミ、チーズ、ピクルスを乗せるのが定番です。チェコのクリスマスに欠かせないポテトサラダを乗せても◎。 その大事な主役のパン、Veka (ヴェカ)がこちらです。 日本では珍しいサイズでこの食感は日本でありそうでないかもしれません。 ミルク酵母と生クリームでほんのりした甘味があるのが特徴です。 品質保持のため冷凍配送のみの受付となります。 ※※※※オーダーの前に必ずご確認ください※※※※ ◇発送・・・ご注文から一週間以内。60サイズにて発送。クール便となります。 ◇サイズ・・・約28cm 手作りですので若干の誤差はあります。 ◇お召し上がり方・・・ 【 自然解凍方法 】お召し上がりの際は常温で自然解凍してください。目安の時間は2〜3時間ですが、寝る前に冷凍庫から取り出し自然解凍していただくのが一番オススメです。 お急ぎの場合は15分ほど常温のまま置いておき、トースターなどで様子を見ながら温めてください。 ◇賞味期限・・・冷凍発送の場合は常温解凍後、お早めにお召し上がりください。 ◇保存方法・・・すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫(-18度以下)にて冷凍保存をお勧めいたします。 ◇アレルギー情報 ・・・特定原材料のうち、【小麦・乳】が含まれております。 ナッツ類の中ではアーモンド・くるみなどを使用しております。 同じキッチンでその他のナッツ類を材料として使用しておりますので、上記にかかわらず重いアレルギーのある方はご注文をお控えください。 ◇ご注文後のキャンセル、返品、交換は原則受け付けておりません。 ◇配送日時指定について・・・備考欄に明記下さい。希望のない場合、最短納期でお届けいたします。時間指定は以下からお選び頂けます [午前中、14−16時、16−18時、18−20時、19−21時] 配達状況によって希望時間にそえない場合もございますので予めご承知おき下さい。
    1,500円
    Mikeš

記事一覧

Ostrava (オストラヴァ) あれこれ

私的にこれからアツくなるということで推していきたいオストラヴァ。 そんなことを話していた矢先、🇨🇿チェコ政府観光局公認チェコ応援サポーターに選ばれまして、届いた…

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Ostrava (オストラヴァ)  あれこれ

Ostrava (オストラヴァ) あれこれ

私的にこれからアツくなるということで推していきたいオストラヴァ。
そんなことを話していた矢先、🇨🇿チェコ政府観光局公認チェコ応援サポーターに選ばれまして、届いたメンバーカードもオストラヴァの写真が😁

もう偶然ではなく必然ですね✨

ということで私の夫の故郷でもあるオストラヴァについて簡単に書いていきます。

インダストリアルな雰囲気満点のオストラヴァプラハ、ブルノはわかるけどオストラヴァと

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チェコの音楽 〜カレル・クリル〜

チェコの音楽 〜カレル・クリル〜

カレル・クリルとはどんな人?

一言で言うと「国民の代弁者」ですかね。
そこまで言えるほど、チェコスロバキア時代においてとても大事な人物です。

実は先日4月12日が生誕80周年でした。
チェコの音楽もたまに紹介していくにあたり、この人は外せない!という
ことで記事にすることにしました。
チェコ好きなら知っておいてほしい情熱の人、カレル・クリル。

ジャーナリストだった彼の歌詞は真っ直ぐ突き刺さる

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在外チェコ人のイースター

在外チェコ人のイースター

🇨🇿チェコではクリスマスの次に大事なイベント、イースターが終わりましたが・・・Veselé Velikonoce(ハッピーイースター!)。

ヨーロッパではイースターホリデーで聖金曜日から月曜までお休みでした。
同僚も本日から仕事スタートなので、本日のミーティングでも上のチェコ語でご挨拶🐰

日本では少しずつお店でもイースターを謳う商品が出て来ていますが、まだまだ認知度は低そうですね。

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Karviná カルヴィナー 〜カフェ編〜

Karviná カルヴィナー 〜カフェ編〜

カルヴィナーは実家から近くよく行く町の一つで義姉が市役所で働いています。正直なところ、失業率の高さや治安などあまり良い評判を聞かない町ですが・・・😅 歴史的には古く、共産主義と古くからの建物が混在している町です。

昔から穴場的カフェに行くのが大好きで、日本でも友人とカフェ巡りをしていた私の心を掴んだカフェがいくつかあります。
その中で写真が残っていたカフェをご紹介。

チェコのカフェ、クオリテ

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チェコへのフライトについて

チェコへのフライトについて

「チェコに何回行きましたか」という質問がありました。

通算7回ぐらい??案外行ってないのかも💦

アイルランドに住んでいた当時は飛行機で2時間ぐらい。
なので毎年、会社から1ヶ月の夏休みをもらって行きました。

今はどうかわからないですが0円から5千円ぐらいで飛べてしまいました。
もちろんシーズンによって変動はあり、クリスマスだといきなり1,000ユーロぐらいまで跳ね上がります。

ということ

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ブログ始動します

ブログ始動します

はじめまして。ズムルズリン子です。

まずズムルズリンコってなんだ❓と思われた方。

Zmrzlina (ズムルズリナ)=チェコ語でアイスクリーム🍨の意味です。
それをチェコ語で少し可愛い呼び名にするとズムルズリンコ(アイスちゃんのような)になります。

語源は・・・単にアイスクリームが大好きだからです(笑)
あとはこの子音満載で面倒臭い発音にビビッと来ました。

2005年ごろに初めてチェコに

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