新年2日目もコーヒー自家焙煎です。
にしむろくんです。
本日は、ケニアはキアンブの農園、ルエラエステートさんのお豆さん。
生産処理は、久しぶりのナチュラルです。
ちょっとこなれてきたオーブン自家焙煎
オーブン内の写真はフラッシュ必須
できあがりのケニアさん焙煎時間は55分、焙煎指数は1.186でした。
浅煎り気味を目指してはいましたが、経験が足りなすぎて、気持ち的にやっぱりそれなりな焙煎度（中煎り以上）が必要な気がしてしまいます。
まぁ、ぼちぼち、経験値あげていくことにします。
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