現在の日本には遺伝子組み換え添加物やゲノム編集(遺伝子操作)を使っていても表記がされていません　コンビ二やスーパーマーケットやデパート　外食産業などでは遺伝子組み換え添加物やゲノム編集の魚やトマトが沢山氾濫しています　消費者は選べないため　日本人は遺伝子組み換えを　世界的にみても多く食べさせられています　食べていないと思っている人が多いですが　実際には添加物が遺伝子組み換えされていたり　麹菌や納豆菌などの発酵菌を遺伝子組み換えしているので　完全除去できないのが今の日本の食の現状です　

日本で唯一山地酪農をしている中洞牧場さんが遺伝子組み換え添加物やゲノム編集を使わないこだわった生産者が『非　遺伝子組み換え』を表記していく取り組みを考えてくれました　非遺伝子組み換えのロゴを無料で使わせてくれるといってくれていることに感謝です

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　なかほら牧場

大自然に牛を放牧しているなかほら牧場

岩手県の約6割を占める北上山系は　なだらかな地形に楓・松・楢などの山林が広がり　野生動物も多く生息する自然豊かな土地
なかほら牧場はその北上山系の標高700～850mの窪地に位置し平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて“牛なり・山なり・自然なり”の放牧酪農を行っています

　中洞さんが作ってくれたロゴ

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恐ろしいゲノム編集はやめてほしい　

筋肉ムキムキにさせられたマッスル牛

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スーパーマーケットの現実　

前回久しぶりにスーパーマーケットの中に入ったので普通に遺伝子組み換え食品だらけになってしまった今の日本の食の現実を　いくつか取り上げお伝えしました　今までに企業に問い合わせをしてみたことがありますが　企業は遺伝子組み換え不分別だということは　きちんと答えてくれますが　その原材料の詳細は企業秘密として答えないところが多いです　企業秘密となると危険な食品だとしても公表しなくてよい今の日本政府の姿勢が見えてきます　ビール業界は　ほぼ遺伝子組み換えです

調味料は　油も醤油も味噌も遺伝子組み換えで作られていることが多々あります　発酵食品の菌の遺伝子操作は　どんどん進化しています

遺伝子組み換え添加物が氾濫してます

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日本は危ない食品の最終処分場

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自然派　大手の宅配会社

　『ｾｲ　協』や『パル　システ　ム』『コ　ープ』などイメージだけが先行し販売されているものの多くは農薬や添加物のものが多い

大手『ｾｲ　協　』の立ち上げメンバーだったというご高齢の方からお話をうかがったことがあります　もともと『ｾｲ　協』は石鹸運動から始まったそうです　戦後普及しはじめた合成洗剤が環境問題や健康問題となり石鹸を広める活動を　されるなか　立ち上がったのが『ｾｲ　協』だとききました　当初は主婦の人たちが石鹸を広め　安心安全な作物などを流通していたそうですか　規模が大きくなるにつれ　粗悪な物が沢山流通してしまうようになっていったそうなのです　その様子をみてもう自分達の意見は通らないと思い『ｾｲ　協』から離れたと言います　離れてから何人かで小さな自然食品店を立ち上げ今日まで細細と経営したといっておられました

私が『ｾｲ　協』のほとんどの食品が食べられなかったとお伝えしたら　『そりゃそうよ　ひどいものばっかりよ　私たちは声をあげたけれど全く聞いてもらえなかった』とおっしゃっていました　

今では共産党の一部資金になるほど大きな企業へと進化した生　協さんですが　そこには人の思いも理念もなくなり　ただのビジネス化してしまったのかと残念な気持ちになりました

何年かまえに農家で住み込みをしていたときに『ｾｲ　協』さんの田んぼで手植えイベントがありました　それを見ていた農家達が口々に言いました

そのときの会話

🔴農家『生　協さんの会員さん　みんな楽しそうに手植えしてるでしょう　』『でもね　次の日には根こそぎ耕運機でグチャグチャにされるんだよ』

🔵私『えぇ…　　せっかくみんなで手植えするのに耕運機かけられちゃうんですか　なんのために❓』

🔴農家『素人が手植えするとね　収量が少なくなるのよ　だからお客様が帰ったあとで機械で植えなおすの　ちょっとひどいよね　それ知ってから　僕は生　協さんには卸すのを断ったんだよな　』

🔵私『でもみんな自分で手植えしたお米がとれるのを楽しみにしているでしょうね』

🔴農家『そりゃそうよ　でも実際には機械が植えたお米を　秋になって会員さん達は知らずに買わされる訳よ　手植えしたあり難いお米と信じて買うのよ　上手いビジネス戦法だね』

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最後に

どんな業界も企業が大きくなるには　それなりの妥協や経費削減など正義を貫くことができないものなんだと感じました　自分達の食べるものは自分達で作ることが大切なんだと思った瞬間だったように思います　妥協せず本当に安心安全な食べ物を多くの日本人が食べられる日がくることを切に祈ります　その日のためにも　私も続けていこうと思います

遺伝子組み換えを消費者が買わなければ　企業も方向転換してくれると信じています　これ以上海外で売れないような危険な遺伝子組み換えや添加物や　ゲノム編集など　病気になるようなものを輸入させないようにしたいものです

いつかのそんな日のために　私も草のね続けていきたいものです

今回も最後までお付き合い下さりありがとうございました🌱皆様がピンピンコロリの幸せな人生を歩めますように🌸