生まれて初めてエチオピア料理を食べた場所はパリだった。
パリではおいしいフレンチだけでなく、ベトナム、タイ、メキシコなど多国籍料理を楽しめます。今回は、フランス人の友達もおすすめする、エチオピア料理のレストラン、Itegue Taituを紹介。ここはJaurès駅の近くに位置しています。わたしが初めて訪れたとき、その友人に連れて行ってもらいましたが、店内に観光客の姿はなく現地の人だけでした。レストランの内装もエチオピア感に溢れているので、軽い旅行気分を味わえておすすめです。
Itegue Taituにてエチオピア料理、いざ実食。
