近くのコーヒー屋さんの本日焙煎のジャワ・ロブスタ深煎り(フレンチ-イタリアン)。

中粗挽きでネルドリップ。挽いた後も淹れている時も、そしてこの色味も・・正露丸。。正露丸といってもマイルドな香ばしさなので、癖強いけれど好きな香り。

まろやかな口当たりに、しっかり苦味、鼻を通るユニークな焙煎香。ロックだね。そんな夜にはADAM atのサイコブレイク。