昨日、久しぶりに料理の本を読んで、急遽メニューを変更した鳥の胸肉！

久しぶりに油淋鶏（ユーリンチー）にしてみました

家族からはいい反応だったメニュー💗

ついつい同じようなメニューになりがち、、、
前にも作った事あるけど、忘れてた^_^💦

上からかけるソースは別に
🟨⇦塩分量が気になるシニア世代、塩分を自分で調節できるようにいつも意識しています。

ソースをつけてしまうと塩味がしみてしまうかなと思い、今回は取り分けしました！


付け合わせのレタスは、ラップで（器にいれると洗い物が増える為）

卵焼きは朝のお弁当の残り

※お花は実家の椿　侘助