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お家で過ごそう

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元気が足りず旅に出られない。そんなときは、のんびりお家を楽しもうねという趣旨の記事たちです。現実逃避・無駄なことばっかりしている。
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読書報告/2023.07

読書報告/2023.07

 みなさま如何お過ごしか。あっつくてバブバブになってしまうね。

 外は日差しが眩しいし、図書館は夏休みの学生で眩しいし、自室のクーラーは壊れてしまったし、どうにも居場所がなくて畳の上をモゾモゾ這い回っている。最近のお気に入りは24時〜27時のマクドナルドだ。

 せっかくいいマガジンに加入させてもらったし、そうなるとコンスタントにnoteを投稿したほうがいいだろうし、どうせなら1か月ごとに読んだ

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雑スパイスカレー入門(実践編)

雑スパイスカレー入門(実践編)


はじめに 前編はこちら。

 前編でも軽く触れた通り、スパイスカレーの材料・分量はとってもシンプル。以下、画像1枚にまとめてみた。

 トマト1個はトマト缶1/2で代用可能。旬を逃しているときや、安いトマトが手に入らないときは、積極的に代替していこう。むしろ、トマト缶の方が優れているという人もいる。品質が一定だし、何より安い。お好みで構わぬと思う。

 あとはメイン食材に各自好きなモノを用意して

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雑スパイスカレー入門(準備編)

雑スパイスカレー入門(準備編)

 自炊とかすんの?得意料理なに?って聞かれて「スパイスカレー」って答えたときの、ふーん……(笑)っていう、顔。

 ああ、そうなんだ……あれでしょ、キャンプとかシーシャとかも好きなタイプでしょ(笑)あ、オロポ飲む?(笑)みたいな目線。

 ごめん。

 キャンプはするよ。ビジホ代もったいないし。サウナも好きだよ。でもこんなに、はちゃめちゃ流行った前から好きだったから!……ごめん、声でかかったね。興

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