レンジで簡単☆豆腐のティラミスケーキ
生地にもクリームにも豆腐を使ったダイエット中にも
安心して食べられるティラミスケーキです◎
レンジで簡単に作れるので是非~☆
材料
◎絹ごし豆腐100g
◎クリームチーズ30g
◎ラカント15g
☆おからパウダー15g
☆絹ごし豆腐50g
☆卵1個
☆ラカント25g
☆インスタントコーヒー2g
☆ベーキングパウダー4g
作り方
1 絹ごし豆腐・クリームチーズラカントをブレンダーにかけてなめらかにし、冷蔵庫でよく冷やす。
2 ☆の材料をすべてよく混ぜ合わせたら型に流し込ラップをかけ600wのレンジで2分30秒加熱して粗熱をとり冷ます。
3 生地を2等分にしてクリームを塗り、冷蔵庫で30分~しっかり馴染ませ仕上げにココアパウダーを振りかける
4 完成
ポイント
💡生地の厚さによって3等分でもつくれます◎
💡使用するおからパウダーによっては水分量の調整が必要な場合があります
💡イチゴなどの果物を挟んでも美味しいです!
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