Cometa伊勢志摩

2024年オープン「一日一組。伊勢志摩にある別荘」 Cometaは彗星のことで、彗星と…

Cometa伊勢志摩

2024年オープン「一日一組。伊勢志摩にある別荘」 Cometaは彗星のことで、彗星とは数年から数百年に一度のペースで還ってくる小さな天体です。 "お客様が何世代にもわたって還ってくる場所にしたい"そう願いを込めて名付けました。 これはCometa伊勢志摩ができるまでの日記です。

クラピア増殖中

皆さんはクラピアって知っていますか？ ハンター✖ハンターに出てきて、主人公のゴンの親友で、切れると緋の眼になるイケメンさんはクラピカです。 クラピアは、在来種のイワダレソウを種子ができないように品種改良して作り出されたグランドカバープランツです。地表を這うように伸びていき、芝生の10倍のスピードで成長するほどの繁殖力です。葉が小さく密生するため雑草の抑制効果があります。踏んでも大丈夫で、むしろ踏むことで密に茂ります。 このクラピアをcometa伊勢志摩ではあちこちに植え付

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    • 東側斜面はＤＩＹゾーン

      竹藪を切り開いてみたらcometa伊勢志摩の敷地は南東側が大きく海に開けていますが、実は東側の海岸線も美しいのです。しかし敷地を買ったばっかりの頃は全面的に原生林となっていて、上に上がっても全く海なんて見えませんでした。まるでもののけ姫とかに出てくるような風景ですよね。 ブロック塀が現れたとりあえず平坦な部分の竹を切っていくと、なんと１ｍ８０ｃｍほどのブロック塀が現れました。近所の人の話では、昔（50年前くらい？）は大工さんのおうちがあったそうで、大工さんがなくなったあとは

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      • オーシャンビューに電線はいらない

        Cometa伊勢志摩の最大の売りといえばやはり眼下に広がるオーシャンビューですよね。 現在のcometa伊勢志摩から見えるオーシャンビューはタイトル写真の様に右手にちらっと電柱が写っていますが、海との間には電線がありません。 けっこう残念な電線の映り込みこちらが約１年前、２０２３年春にわたしが志摩市に移住したばかりの頃の朝焼け写真です。 でも元々は海岸道路に沿って電柱は建てられていて、電柱と電柱の間には電線がつながっていたんです。そして海岸道路から上段の住宅地にはcom

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        • 占有して使えるサウナをつけるぞ

          中川ヒューム管工業での製造 cometa伊勢志摩のVenusにはドカンサウナを設置しています。このドカンサウナはGROWTH社が販売しているものなんですが、元は中川ヒューム菅工業というところが製造しているドカンなんですね。この中川ヒューム管工業があるのが愛知県岡崎市で、最初に実際に製造しているところを見学させていただきました。 そうして2023年秋開業を目指していたんで、2023年の8月には出来上がったドカンサウナを納品していただく段取りになっていたんですが、例の建築確認不

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        クラピア増殖中

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          悪戦苦闘のアルバイト生活

          Cometa伊勢志摩の建築工事が暗礁に乗り上げた2023年夏。本来であれば秋位からは開業をしてと考えていたのですが、とりあえず3か月は遅れることが確定してしまい、その期間は少なくとも現金収入がないことが確定してしまいました。 これまでは工事監督と、果樹の植え付け、雑草取り、伐採した木材を薪への加工などをしていたのですが、それも当分お預けになりました。せっかくできた暇な時間なので、今後の自分の力になることに使わなくてはと思い、ハローワークでホテル・旅館業の求人募集に応募すること

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          トラブル続々

          時は遡って2023年6月です。 国家公務員を退職し、2023年4月に伊勢志摩に完全移住をしました。それまでは昨年買った中古の3坪ユニットハウスに泊まり込んでの作業でしたが、新しく鵜方（一応志摩市の中心街）に一戸建てを借りて、そこから安乗に通う生活をしながら、土地の造成工事、水道や電気の地下配管埋設工事の工事監督などをしていました。 クラウドファウンディングスタートCometa伊勢志摩の建設にむけて、多くの人に支援をいただくべく、CAMFIREにて目標500万円のクラウドフ

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          Cometa伊勢志摩の寝室

          Cometa伊勢志摩の寝室は2階にあります。1階は中央の土間エリアが南北ともツインカーボドアがはめられているだけの吹き抜け空間であり、ダイニングコンテナも壁一面がくりぬかれて土間エリアと隣接している形であるので、ほとんど屋外でのキャンプって設計になっています。 オーシャンビューこれに対して２階は２つのコンテナを接続して、５ｍ×６ｍの一体空間を作り、海に面している東南方向は壁一面をすべてガラスにして、広大なオーシャンビューを楽しんでいただけるように設計しました。 そして室内

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          Cometa伊勢志摩の寝室

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          Cometa伊勢志摩のお食事

          Cometa伊勢志摩のお食事は基本的には持ち込み可のため、お食事代金なしでの素泊まり宿泊が可能です。 しかしせっかく伊勢志摩に来ていただいて、新鮮な魚介がすぐ目の前で捕れてるのだから、Cometa伊勢志摩で食材を提供するオプションをご用意しています。 海鮮バーベキュー季節により若干の内容変更はありますが、一人前5000円で、牡蠣3個、檜扇貝1個、サザエ1個、ハマグリ1個、干物1匹をご用意いたします。 これらの魚介はすべて伊勢志摩エリアで水揚げされたもので、お客様が到着した際

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          Cometa伊勢志摩　一番星Venus誕生

          グランピング施設Cometa伊勢志摩の第1号ゲストハウスVenus（ヴィーナス＝金星＝一番星＝明けの明星）の建設工事が完了しました。3月14日には宿泊業と飲食業の営業許可証も発行されて、いよいよホテルとしてのスタートが切れることになりました。 これから数回に分けてCometa伊勢志摩の特徴、魅力をお話していきたいと思います。まずはサウナと、ととのい環境です。 ドカンサウナこの写真が施設の売りのひとつドカンサウナです。かわいい東屋の中に収納されています。重量はなんと８ｔもあ

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          Cometa伊勢志摩　一番星Venus誕生

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          あのりふぐ食べ比べ

          あのりふぐ　食べた心に　くらぶれば　昔はものを　思はざりけり 権中納言留忠　百人一首よりパクり～ 意味：あのりふぐを食べた後の恋しい気持ちに比べれば、昔（あのりふぐを食べたことに無い頃）なんて、美味しいって気持ちなんて、たいしたことはなかったんだなあ。今はじめて気がついたよ。 ２０代の頃に大阪に住んでいて、ずぼらやでふぐのコースとか食べて、美味しいふりとかしてましたけど、最近になって、ふぐって美味しいんだって、本当にわかってきた気がします。 ９月末にまるせいさんであのりふ

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          カヤック練習中

          安乗の土地を購入することにして、北東南が海に囲まれた安乗に一番あうアクティビティーはカヤックだと思いました。 そんなわけで愛知県の蒲郡にあるRAINBOWさんで、まずはカヤックの初心者レッスンを受けてみました。 カヤック購入 RAINBOWの中谷さんに教えてもらって、軽自動車にも載せることができる分割式のカヤック、ポイント６５ｎのカヤックテキーラをパドルクエストさんから購入しました。パドルは中谷さんが作っているSWINGSTARのEmperor(エンペラー) レッスンで習

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          カヤック練習中

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          BBQはニクイタで

          志摩のおいしいお店を紹介したついでに、コメータ伊勢志摩での食事についても紹介してみましょう。 夕食にまるせいのあのりふぐ、朝食にマキズベーカリーさんのフランスパンを選べるという話をさせていただきましたが、やはりグランピングといえばやっぱりＢＢＱですよね。ちなみに息子が経営しているＤＯＴグランピング富士山では下の写真のようなアメリカ製のバーベキューグリルを使っていました。 なかなか日本にはない感じでかっこ良いんですが、やはりアメリカ製。ガスの火加減がおおざっぱというか、使い勝手

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          志摩市のおいしいもの

          安乗の小屋に１か月間住んでいましたので、せっかくだからあちこち志摩市のお店で色んなものを食べに行きました。伐採の記事ばかり続いていましたので、今回はグルメ編として、わたしが多くリピートしたお店順に紹介したいと思います。 カレー屋マーレ 安乗のお隣で国府にあるカレー屋マーレはすでに１０回以上リピートしているお店です。 お店に行くと、看板犬のチワワのキャラちゃんが迎えてくれます。本当に人懐っこいワンちゃんです。 なんでこんなに繰り返し行くかっていうと、マーレってカレーが６００

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          ユンボでの自力整備終了

          南中央斜面の整備 ４月に売地の看板を見つけ、７月、８月と竹藪に跳ね返されたあと、９月に山田便利店さんのチェーンソーで大きな木が切り倒された南中央斜面。その後は木の根っこがあちこちに残ったままになっていましたが、ユンボで木の根っこを抜くと、一気に崩れました。もともと砂が堆積して、砂礫岩となった地形でしたが、木の根っこによって支えられていたみたいで、木の値っこを除去するとさらさらと崩れてしまいます。 そのままの斜度のままでは雨などが降るとどんどん崩れてしまって危ないので、崖とは呼

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          安乗の海に漕ぎ出すぞ

          ９月の末から有給休暇を１か月近くとって始めた小屋での伐採開墾生活。海を目の前にした場所に、何の防音機能もない小屋の中で寝ているのです、毎日波の音に揺られて、夢の中でもロケーションはいつも海辺にいます。 https://cometa.sauna.jp/puronohama_namioto.m4a 朝は日の出とともに小屋には電気が来ていないので、夜は電灯をつけると、バッテリーの電力がなくなってしまいます。このため毎日早寝早起きです。日の出とともに起きます。というか、日の出前のま

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          トラブル続出のユンボ作業

          開墾がスタートしたばかりだというのに、産屋敷さんが下の段の整地をやってくれて、上段に残った竹藪も伐採してくれたので、上段中央から北側に向けての竹藪の伐採作業にとりかかりました。 本来は十分にユンボ操作に慣れてから、とりかかる計画だったのですが、産屋敷さんがかなりの作業をやってくれたので、まだまだ慣れていないのに、やりはじめてしまったつけが早速でました。 水があふれだしたぁ 産屋敷さんが帰って約２時間、１７時頃にサクッとユンボが掘ったところから、一気に水が噴き出しました。

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