”ショッピングモール”

料理するための食材、
服から生活用品まで。
おまけに空腹まで満たすことができる。


1箇所で、なんでも揃う
テーマパークみたいな場所。

それがショッピングモールです。

そこで、17年にも及び店舗運営をしてきたイルローザフジグラン石井店を、2023年8月31日で閉店しました。


長きにわたりご愛顧いただきありがとうございました。

そして、来たる2023年9月7日（木）

新天地へと移転オープンします。

イルローザ国府店

石井店から、車でたったの5分の距離の移転。

「ついでに色々寄れて、便利なのに～」

「5分の距離をわざわざ移転しなくても・・・」

当然、このような意見もいただきます。

ショッピングモールって、色々見れて楽しいですよね。

ただ、イルローザは洋菓子屋です。


ご来店いただくお客様のほとんどは、大切な人を想って、贈りものを選んだり、一緒に過ごす時に喜んでもらうため、ご利用いただきます。




実際に、他社と比較すると、当社の路面店の滞在時間・接客時間は長めですし、また、ショッピングモールの店舗は比較するとやはり少し短めとなっています。



ショッピングモールは、楽しくて便利な反面、常に人の出入りが激しく、他に気をとられたり、視覚的情報も多いです。



「ここであれを買って、次はあそこに行って・・・」

そうなってくると、

ギフト＝人を想う時間
に集中しづらいという側面があります。

5分の距離にある国府店は、新型コロナウイルス感染症による事業の集約化のために一時閉店していた店舗です。




この店舗を一から内装して、リニューアルオープンすることで、お届けできる価値。

それが、大切な人を想う時間です。

ゆったりとした空間で、人を想う気持ちに集中する。

イルローザが真心を込めてお菓子を作るのは、人を想う気持ちを大切にしたいからです。

店舗スタッフもまた、お客様の想いを表現するのに、より最適なご提案ができます。

お買い物した瞬間の充実度はもちろん、当社が最も大切にする「お菓子を購入した先」ここへの満足度合が最大化できる！

そう確信して、わざわざ5分の国府店に移転することを決めました。


そんな想いで9月7日（木）
オープンを迎えます。

もちろん！！！！

それだけじゃありません！！！


やりますよ！！

イルローザ国府店でしか楽しめない！！気合いの入った限定スイーツが続々と登場します！

9月7日～10日の3日間は、
オープンフェア第一段！やりますよ～！

お得なお菓子の詰め合わせのＨＡＰＰＹＢＡＧに～！
協賛企業の豪華景品が当たるガラポン！

そして、来た来た！限定スイーツ！！

こぼれそうなほど盛り付けた！スペシャルなフルーツタルト！！！

どこから食べようか悩む、フルーツの宝石箱。

お次は、旬のいちじくのタルトに～！

国府店限定！エクレア登場！！！！

クッキーシュー生地で焼き上げたエクレアをトリプルクリームで受け止める！！！

自家製カスタード
生クリーム
生絞りレモンクリーム

3種類混ぜて絞ればいいものを、食べた時の一体感を目指すため、贅沢にそれぞれ個々で手づくりして、たっぷり絞りました。

そして、このエクレアは進化します。

なんと、季節に最適な味覚によって、フレーバーが切り替わる！！！

9月は、まだまだ残暑が残る時期。



こんな時は、さっぱりするレモンクリームが、一番！

あえて、甘さを抑えたカスタードと生クリームに、酸味の効いた生絞りレモンクリームが、合う。

エクレア生地とほんと、よく合う。

季節によって進化するフレーバーをお楽しみ下さい。


しかも、このオープンフェアは第一弾！

次週9月16日～18日には・・・
第二弾と続きます！！

何やら、和栗が登場の予感・・・
お楽しみに！

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17年にも渡り、イルローザフジグラン石井店を
ご愛顧いただきありがとうございました。


閉店後も、フジグラン石井では、当社のお菓子マンマローザ・鳴門金時ポテレット・ラスクを取り扱っております。


石井店の意思を引き継いで、新たに国府店という実店舗でしか、ご提供できない価値を最大化します。

9月7日（木）9時30分～
イルローザ国府店オープンです。