【福島県公式】ふくしまファンクラブ

ふくしまファンクラブは、福島の応援団。ふくしまのおいしいものや、暮らしに彩りを与える情…

【福島県公式】ふくしまファンクラブ

ふくしまファンクラブは、福島の応援団。ふくしまのおいしいものや、暮らしに彩りを与える情報をお届けしています。 www.pref.fukushima.lg.jp/sec/11025b/f-fanclub.html 主催:福島県ふくしまぐらし推進課

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身体に良い酒造りを目指し、自然栽培の米糀を使った商品づくり

「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます ◤仁井田真樹さん(にいだ まき)さんプロフィール◢ 福島県郡山市にある創業1711年の酒蔵「仁井田本家」で女将を務める。広報、イベント企画や、「身体に良い酒造り」をテーマに、米糀を原料とした砂糖不使用 のスイーツなどのノンアルコールの商品開発にも力を注ぐ。蔵にこもって酒造りに専念したいタイプという蔵元と役割を分担しながら、全国の音楽フェスなどイベ

    • アートやデザインの視点から、西会津の魅力を発信

      「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます ◤矢部佳宏さん(やべ よしひろ)さんプロフィール◢ ランドスケープ・アーキテクト、デザイン・コンサルタント。東京、カナダ、中国(上海)を経て、西会津奥川の楢山集落にある先祖代々の家に移住。360年続く集落を19代目として継承しながら、分散型・集落滞在型古民家ホテルNIPPONIA楢山集落や西会津国際芸術村ディレクターなど、“故(ふる)くて新しい

      • 大自然と刺激が共存している福島でヨガを通じた交流

        「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます ◤須田茉衣子さん(すだ まいこ)さんプロフィール◢ 大阪府出身。28歳。趣味は、旅行やヨガ、スノーボード、キャンプ、登山、SUP。学生時代はアメリカに交換留学。2018年ITメガベンチャー企業へ新卒で就職しキャリアアドバイザー、トップセールスとしてエンジニアの転職支援に従事。 2021年全米ヨガアライアンス RYT200 資格取得。同年8月に退

        • 【開催報告】1/27「こおりやまの初春を感じるTrip」

          2024年1月27日(土)、郡山市でふくしまファンクラブ会員交流ツアー「こおりやまの初春を感じるTrip」を開催しました。 仁井田本家のイベント「にいだの日」に参加 郡山駅前に集合し、最初に訪れたのは郡山市の酒蔵・仁井田本家。「にいだの日」イベントの開催日です。 「にいだの日」イベントは、お酒だけでなく、身体にも良い発酵食品の魅力を皆さんに知ってほしい、お酒を飲まないお子様や授乳中のママたちにも蔵へ気軽に遊びに来てほしい、田村町の自然を見に来て欲しい、という想いで月に1度

        身体に良い酒造りを目指し、自然栽培の米糀を使った商品づくり

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        • ふくしまおこしびと
          11本

        記事

          故郷・ふくしまのために、料理を通じてできることを

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます 本田よう一さん(ほんだ よういち)さんプロフィール ふくしま応援シェフ。料理家。栄養士。1983年生まれ、福島県泉崎村出身。福島と東京で家庭料理を中心にTV、書籍、雑誌、webなどで活躍。 レシピ考案をはじめ、料理教室講師、商品開発など活動は多岐にわたる。野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、 家族みんなで楽しめる味付けに定評

          故郷・ふくしまのために、料理を通じてできることを

          【開催報告】11/25「東京でふくしま愛を叫ぶ縁結び交流会」

          2023年11月25日(土)、東京の「LEAGUE銀座」でふくしまファンクラブ会員交流イベントを開催しました。 本日のゲストは会津若松市のボンド亜貴さんと、会津若松市出身で東京でおむすびを通じて活動をしている山田みきさんです。 まず、ボンド亜貴さんから、会津の風土やアイガモ栽培米のお話、アイガモ栽培米で作った「ロハ酒」についてお話を伺いました。 山田みきさんからは、世界各地で行ってきたおむすびワークショップや、都内の撮影現場などへのケータリング活動のお話を伺いました。

          【開催報告】11/25「東京でふくしま愛を叫ぶ縁結び交流会」

          酒蔵の歴史と伝統を引き継ぎながら、本宮の魅力を広く発信

          ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます 小針沙織(こばり さおり)さんプロフィール 大天狗酒造杜氏。 1987年12月25日本宮市に生まれる。2015年、家業を継ぐために、実家である大天狗酒造に入社。 2018年4月福島県清酒アカデミーを卒業し酒造士となる。 安達太良神社秋季例大祭の時には南部若連の囃子係として祭りを盛り上げ、本宮市商工会青年部では毎年夏祭りにお化け屋敷を制作したり、イルミ

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          野外レストラン「フードキャンプ」を通じてふくしまの食を伝える。

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりに関するキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます 山口松之進(やまぐち しょうのしん)さんプロフィール 山口タクシーグループ代表取締役。 2015年、山口タクシーグループ代表取締役に就任。グループ創業は1955年。タクシー事業からスタートし、運輸、バス、整備、物販、介護タクシー等を展開している。幼少期は野球一筋の生活を送り、大学時代の病気が人生を見つめなおす機会に。郡山市に戻り、グループ入社後、自

          野外レストラン「フードキャンプ」を通じてふくしまの食を伝える。

          東京でふくしま愛を叫ぶ!「縁結び交流会」

          ふくしまファンクラブ会員交流会を開催! 銀座でふくしま好きを語りませんか?こんにちは。ふくしまファンクラブです。本年度第3回となる、会員限定交流イベントを11月25日(土)に開催します! 今回は、「OMUSUBI で地球をむすぶ!」をテーマに、おむすびで人と笑いをむすびながら、ケータリング、ワークショップ、イベント企画などを展開している山田みきさんがゲスト! もう一人のゲストとして、喜多方市にある「Bond & co」のボンド亜貴さんも登場!アイガモ栽培米でつくった日本酒

          東京でふくしま愛を叫ぶ!「縁結び交流会」

          【開催報告】ふくしまの食と日本酒を知る交流会

          2023年10月7日(土)、赤坂・東北カフェ&トレジオンポートでふくしまファンクラブ会員交流プロジェクト「ふくしまの食と日本酒をしる交流会」を開催しました。 当日のお酒ラインアップは、 [仁井田本家] ・しぜんしゅにごりめろん ・しぜんしゅ秋あがり ・おだやか純米吟醸冷やおろし ・おだやか純米吟醸雄町 ・にいだぐらんくりゅ2023 [鈴木賢二さんチョイス] ・ゴールド人気(人気酒造) ・「ロ万」純米吟醸酒(花泉酒造) ・「山王」純米大吟醸(開当男山酒造) の8本でした!

          【開催報告】ふくしまの食と日本酒を知る交流会

          東京とふくしまの二拠点生活で、絵本から広がるコミュニケーションを創造

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます 松本春野さんProfile 絵本作家 1984年東京都生まれ 多摩美術大学絵画学科油画専攻卒業。表情豊かな人々やその暮らしを描くことを得意とし、児童書を中心に教科書、雑誌、広告、映像など、幅広い媒体で創作。絵本の著書は20冊以上にのぼり、執筆、講演活動も行う。東日本大震災後は、県外避難をした少女の物語「ふくしまからきた子」、その後の帰還を描いた「ふくしまか

          東京とふくしまの二拠点生活で、絵本から広がるコミュニケーションを創造

          喜多方アスパラを通じ、“人が集まる畑”づくり

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます Profile 農業生産法人株式会社エガワコントラクター 代表取締役。一般社団法人COOLAGRI(クールアグリ)専務理事。 1986年生まれ。福島県喜多方市で育ち、大学進学と共に神奈川へ。 大学卒業後、バンクーバーで1年過ごし、帰国。 その後、農業生産法人(株)エガワコントラクターに入社、2016年に事業継承し代表取締役に就任。もともとの家業である建設会

          喜多方アスパラを通じ、“人が集まる畑”づくり

          【開催報告】「もっと知りたい!ふくしまの桃」

          7/29(土)に、ふくしまファンクラブ会員交流プロジェクト「もっと知りたい!ふくしまの桃」を開催しました。 まず、事前送付していた、「ももふる」の解凍をレクチャー。 「ももふる」を冷凍庫から出して、水を入れたボウルの中で、20〜30分解凍します。 「ももがある」齋藤由芙子さんより、会社創設の経緯や、ふくしまの桃に関するお話を伺いました。 熟しやすい桃は、収穫時に完熟の場合、輸送で首都圏等に届くまでに傷んでしまうため、廃棄されてしまう現状があります。 そこで、「ももがある

          【開催報告】「もっと知りたい!ふくしまの桃」

          10/7(土)開催「ふくしまの食と日本酒を知る交流会」

          今回は、ふくしまの酒づくりを牽引してきた鈴木賢二さんと、人気の酒蔵「仁井田本家」の仁井田穏彦さんのお話を聞きながら、ふくしまの酒造りや食に触れる交流会です。 環境とともに育む酒蔵 仁井田本家は、郡山市にある酒蔵です。お酒づくりだけではなく、お酒の原料となるお米も作っています。「田んぼのがっこう」というイベントでは、みんなで稲を育て、お酒を造るという取り組みもしています。 イベントでは、仁井田穏彦さんをお迎えし、お酒づくりへの想いをお聞きします。もちろん、若い方や女性にも大

          10/7(土)開催「ふくしまの食と日本酒を知る交流会」

          花見山の新しい拠点。ふくしまの食と、交流の場を提供

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます(2023.4投稿) Profile 桑折町農業振興活動拠点施設Legare Koori/Pizza Sta 初代館長。福島市渡利地区にある「花見山」を一望できる高台に、2023年3月イタリアンレストラン「Cortile(コルティーレ)」をオープン。 レストランをオープンしたきっかけを教えてください。 人と人との繋がりが大好きなのと、以前「食」に関する仕

          花見山の新しい拠点。ふくしまの食と、交流の場を提供

          大堀相馬焼の伝統を現代の「くらし」に合わせて深化

          「ふくしまおこしびとPlus」ではふくしまの地域づくりキーパーソンや関係人口の方に、福島の魅力や想いをお話いただきます Profile 浪江町生まれ。浪江町で300年以上もの歴史をもつ大堀相馬焼の窯元「陶徳窯」10代目。愛知県の陶芸専攻科がある高校に進学後、愛知万博・瀬戸会場の陶壁を製作した寺田みのる氏に師事。1999年、実家である「陶徳窯」で働き始める。震災後、県外やフランス等に避難したあと、郡山市の仮設工房にて作陶を再開。2016年春、同場所に工房を再オープンさせ営業を

          大堀相馬焼の伝統を現代の「くらし」に合わせて深化