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召しませ! クリエイターメシ列伝

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生きることは喰うことだ!
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#日記

シャキシャキねぎが旨すぎる!板五米店の自家製ネギ味噌おむすび

【1280むすび】板五米店(板橋区)自家製ネギ味噌 《連続1774日目!》 少しだけ残る桜を探しな…

ハスつか
8日前
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エビと玉子の炒め物クミン風味

2024年4月2日(火) そういえばこのクミンパウダーは去年、トルコ料理に挑戦したときに買った…

ハラダコオジ
3週間前
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春巻き

2024年3月25日(月) 春巻きが食べたいと思ったはいいが、作るのが久しぶりで何を入れていた…

ハラダコオジ
1か月前
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愛知県岡崎市で発見!激レア具材"餃子"のおにぎり(紅生姜付き)

【1242むすび】とよたん本舗(岡崎市)焼き餃子 《連続1671日目!》 おむすびに関して言えば…

ハスつか
2か月前
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小っちゃいけれどアツすぎる!絶品ミニ焼きおむすび【ベスト3】

《連続1664日目!》 ここ近年のおむすびブームによって、その地域でしか食べられない珍しい具…

ハスつか
2か月前
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鍋焼きうどん

2024年1月4日(木) まだまだのんびりしたい正月気分だが、のんびりしていても誰もごはんを作…

ハラダコオジ
3か月前
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毎朝食べてたフォー屋に行くと、そこにもベトナムの発展が。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ご覧いただきありがとうございます! 自分が撮影した写真と共に気づいたこと、 感じたことをツラツラ書いてます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回の旅ではダナンだけの予定だったけど、急遽ハノイにも行くことになった。 ハノイはベトナムの首都で、私が住んでた都市。 ハノイに行くなら、、、と一番先に思いついたこと。 『フォーを食べに行こう』 これは個人的な意見だけど、やっぱりフォーはハノイが美味しい。 そして自分が毎朝食べてた家の

桜えびと大葉のスパゲッティ

2023年10月17日(火) んー、自分の食べたいものがわからん。何も決まらないままスーパーへ。…

ハラダコオジ
6か月前
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牛肉とれんこんのオイスターソース炒め

2023年10月14日(土) 材料 牛こま切れ肉 80g れんこん 100g きざみねぎ 適量 酒 大…

ハラダコオジ
6か月前
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16年前に食べた味が忘れられない 4年ぶりに行けた町中華について

昨日は、有給休暇を利用して 都内に行ってきました。 そして、目的は 16年前に初めて食べた…

ポークピカタ

2023年9月21日(木) いろいろなしがらみを捨てて素直に今、自分が食べたいものはなんだろう…

ハラダコオジ
7か月前
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野崎さんのぶりの照り焼き

2023年9月23日(土) 料理も慣れてくるとなんとなくの雰囲気で大体のことはできるようになる…

ハラダコオジ
7か月前
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【自炊】立ち食いそば風 おいなりさんセット アップグレード版?

先日同じようなものを作りましたが、今回はそのアップグレード版? そばつゆを市販品から自分…

Niku Camp
3年前
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おでんを炊く

 仕事の打ち合わせの予定が急遽キャンセルになったので、金曜日を休みにした。木曜日の夜に、「明日休むことにした。」と妻にお知らせしたところ、「じゃあ、明日、娘の受験の面談で塾に行かないといけないから、晩ごはん作っといて。おでんの下準備はしとくけど、こんにゃくとじゃがいもと、餅巾着ようの油揚げが足りないからスーパーで買ってきたて、それと、灯油も買ってきて、そうそう、クリーニングも出しっぱなしになってるから取ってきて。」と止めどなく用事を言いつけられる。せっかくのんびりしようと思っ