体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて３０年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

“持ち歩き食料”

ライ麦パン　ミックスナッツ　高カカオチョコレート
プルーン　緑茶と麦茶を混ぜちゃったもの　杜仲茶　

お昼や夕方に食べます。
その他、朝と同じ“カレー粉豆乳”と“鶏胸肉梅干し”も持ち歩きます。

【ライ麦】
老化防止と若返りに期待。
(まだ研究中らしく難しくてまとめられませんでしたが、
ライ麦とザクロを摂取すると、サーチュイン遺伝子という物が、活性化して、老化防止と若返りが期待出来るとの事。
ザクロに含ませるエラグ酸が、体内でウロリチンになりいいらしい。
ライ麦パンに含まれるポリフェノール(アルキルレゾルシノール)がいいらしい）

【高カカオチョコレート】
リグニン・食物繊維の一種で腸内環境を整える
カカオポリフェノール・抗酸化作用。

【ナッツ】
オレイン酸・血中の悪玉コレステロールを減らす。
他、タンパク質、食物繊維、ビタミンなど、沢山の栄養を含む。

【プルーン】
鉄・貧血の予防・改善。運動能力・学習能力の向上。
カリウム・体内の余分な塩分を排出する。血圧を下げる。
カルシウム・骨・歯を作る。脳のイライラを鎮める。
　　　　　　筋肉・心筋の収縮を調節。血液を凝固させて出血を防ぐ。
βカロテン・老化防止。免役力アップ。目や粘膜の健康を維持する
　　　　　　抗酸化作用が強い栄養素で身体をサビさせる活性酸素を
　　　　　　取り除き、皮膚・細胞・血液がさびないように頑張ってくれる。
ビタミンB群・疲労回復、肌荒れの防止、血液を作る、
　　　　　　　脳・神経の働きをサポートする。
ビタミンC・コラーゲンの合成、抗酸化作用、免役力アップ、鉄の吸収を助ける
ペクチン・食物繊維の一種。便通の改善、コレステロール値の改善、
　　　　　血糖値の上昇を抑える、疲労回復
クロロゲン酸・ポリフェノール。抗酸化作用、免役力アップ。

【緑茶】
カテキン・強い抗酸化作用、殺菌作用に期待。
カフェイン・眠気を飛ばしたり、脳や心臓の働きを活性化する。利尿作用。
テアニン・アミノ酸で、心と体のリラックス効果。神経細胞保護作用
ビタミンC・がん、風邪の予防に効果。
　　　　　　皮膚や粘膜の健康維持（コラーゲン形成）
ミネラル・フッ素・亜鉛・マンガンなど(フッ素は歯の表面を強くする)
フラボノール・抗酸化作用　血管壁強化　がん予防
ビタミンB2・皮膚や粘膜の健康維持
ビタミンE・抗酸化作用
葉酸・神経管閉鎖障害の発症予防動脈硬化予防
β-カロテン・夜間の視力維持

【麦茶】
カリウム・むくみ解消。
カルシウム・骨や歯を作る材料。筋肉の収縮や神経伝達にも関わる。
アリキルピラジン・血流を改善
カテコールとゲンチシン酸・ポリフェノールで、抗酸化作用
ジペプチド・血流量を増やし、冷え予防。

【杜仲茶】
ゲニポシド酸・副交感神経を刺激して血管を広げ、血流を良くして血圧を下げる効果。
アスペルロシド・抗肥満効果に期待。
フェノール性化合物（クロロゲン酸など）
他、フラボノイド、鉄、亜鉛、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンCなど