こないだ、本屋さんで見つけた雑誌『自宅で作る餃子の便利帖』

パラダイス山元さん監修。

「全国お取り寄せ餃子ランキング35」というページがあって、自分好みのお取り寄せ餃子を見つけたい私としては、ワクワクしながら雑誌を買ってしままいました。

早速、ランキング第1位の餃子を注文。注文から数日で届いて心躍る。

■手打ち餃子 天のびろく／手打ち餃子オリジナル 

雑誌には、「餃子のお手本」「検証後、スマホからサイトにアクセスして注文する編集部員が続出！」「（検証会場は）絶賛のコメントで沸き返りました」と書いてある。

焼き目をしっかりつけて、いただきました。

【好きだったところ】
・フタをとった瞬間に小麦の良い香り
・野菜たっぷり
・とってもジューシー

【自分の好みとは違ったところ】
・皮の厚さ（厚めでもちもちが好きな方にはすごくオススメです！美味しい皮）
・具の味（甘みや優しい味わいは好みなのですが、もう少し味にひっかかりが欲しいと感じてしまった）

「自分の好み」っていうのは、変化したり新たな発見をしてみたり、ずっと探し続けるものなんだろうなぁ。ごちそうさまでした！