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180904 SDGs プラスティックについて
※180904 SDGs プラスティックのFB
◾︎自分の考えをここで一度は整理しておこうと思いタイプしています。
20年前くらいか環境ホルモンが取り上げられ、日本では一度人体影響はないと報告があり現状と解決策を聞かなくなりました。
昨年あたりからアメリカの」SNSを中心に海洋プラ問題
というか生分解しないプラスティックの製造数とリサイクルと焼却のバランスがおかしいと報道が相次いでおります。
かまぼこ大好き小池さん 第1話目
今回は、かまぼこ大好き小池さん(仮名)について書きたいと思います。小池さんとのかまぼこストーリーは沢山あって一回で書けません。なので、今回を第1話目とします。まず、小池さんの昨年一年間のかまぼこ消費量は67本、1週間に約1.3本の計算です。弊社商品の賞味期限が約11日なので、切れる前に補充をしている事がわかります。
私も毎日工場で製造した蒲鉾を数十種類と食べていますが、丸々一本を年間67本は自信
【創刊号】板わさから選ぶレストランガイド(東日本編)
「板わさ」・・・かまぼこを食べて、粋を楽しむ時間
皆様、板わさと聞いて最初に何を思い浮かびますか?
すぐに思い浮かぶのはかまぼこにわさびをつけた居酒屋のメニューでしょうか?
いいえ、私が提唱していく板わさは料理名ではなく、楽しみ方なのです。
そんな口福が楽しめるお店紹介を、ニッチなニーズではありますが作ってみました。鈴廣かまぼこの価値を理解してくださったお店を私が独断と偏見で紹介していきます。