懐かしいけれど幻の味。そのひとつがコーヒーあんドーナツ。バイト先にあった「グー」という名前の手作りドーナツだ。薄いコーヒー生地に粒あんたっぷりで、コーヒーにも緑茶にもあう逸品だった。調べても池袋にあるタカセというお店しかヒットしない。しかもこしあんだ。自分で再現するしかないのか？